เปิด
ปิด

Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองทั่วโลกอย่างไร ประเพณี Maslenitsa ในประเทศต่างๆ จะเฉลิมฉลอง Maslenitsa ที่ไหนและอย่างไร

ปรากฎว่าวันหยุด Maslenitsa ซึ่งเป็นที่รักของชาวสลาฟมีความคล้ายคลึงกันในประเพณีทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน การอำลาสัญลักษณ์สู่ฤดูหนาวนั้นจัดขึ้นในประเทศอื่น ๆ ของโลกแม้ว่าจะมีประเพณีเฉพาะก็ตามก็ตาม วิธีการเฉลิมฉลอง Maslenitsa ในประเทศอื่น ๆ อ่านเพิ่มเติมในเนื้อหา

Maslenitsa ในปี 2018 มีการเฉลิมฉลองตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 กุมภาพันธ์ ไม่มีความลับที่วันเฉลิมฉลองขึ้นอยู่กับเทศกาลอีสเตอร์ออร์โธดอกซ์เนื่องจากสัปดาห์ Maslenitsa จะสิ้นสุดก่อนเข้าพรรษาเจ็ดสัปดาห์เสมอ ในประเพณีพื้นบ้าน Maslenitsa มีชื่ออื่น: สัปดาห์ชีส, สัปดาห์แพนเค้ก, Krivosheyka, Obedukha

บริเตนใหญ่

ในประเพณีคาทอลิกและนิกายลูเธอรัน วันอดอาหารเข้าพรรษาเรียกว่าวันอังคารอ้วน ในบริเตนใหญ่เรียกว่าวันแพนเค้ก เพราะชาวอังกฤษเช่นเดียวกับชาวสลาฟ ชื่นชอบแพนเค้กและเชื่อมโยงพวกมันเข้ากับการเริ่มต้นฤดูที่มีแสงแดดอบอุ่น

ใน Fat Tuesday การแข่งขันแพนเค้กตามเทศกาลจะจัดขึ้นในเมือง Olney ของอังกฤษโบราณ ผู้หญิง (และตอนนี้ทั้งชายและหญิง) ในผ้ากันเปื้อนที่มีแป้งและกระโปรงฟูฟ่องกำลังรอเสียงกริ่งแรกที่มาจากศาลากลางหลัก - หมายความว่าถึงเวลาอบแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบชิ้นแรก การชกครั้งที่สองเป็นการเริ่มการแข่งขัน ผู้เข้าร่วมหลายร้อยคนพยายามไปให้ถึงเส้นชัยโดยไม่ทิ้งขนม และบางคนก็สามารถโยนแพนเค้กขึ้นไปในอากาศได้หลายครั้ง ผู้ชนะการแข่งขันแพนเค้กจะได้รับการต้อนรับตามธรรมเนียมด้วยแชมเปญ และจะได้รับจูบ (หากผู้หญิงชนะ) จากการกริ่งด้วยความปรารถนาให้มีสุขภาพแข็งแรงและเจริญรุ่งเรือง หรือการจับมือกันอย่างเป็นมิตร (หากผู้ชายชนะ)

ฝรั่งเศส

ในฝรั่งเศสและประเทศและภูมิภาคที่พูดภาษาฝรั่งเศสอื่นๆ (เช่น แคนาดา) รวมถึงในนิวออร์ลีนส์ อเมริกา Fat Tuesday เรียกว่า Mardi Gras วันหยุดนี้ยังมาพร้อมกับการกินแพนเค้ก (ซึ่งชาวฝรั่งเศสเรียกว่าเครปและทำจากแป้งเกาลัด) และงานรื่นเริง แต่มีประวัติศาสตร์ที่แตกต่างจากที่อื่นทั้งหมด

ตามตำนาน ในเมืองเล็กๆ แห่งหนึ่ง มีหญิงสาวสวยชื่อโรสอาศัยอยู่ ซึ่งผู้ชายทุกคนใฝ่ฝันที่จะเอาชนะด้วยความรักใคร่ แต่หัวใจของเธอเป็นของกาเบรียลที่รักของเธอ ในตอนเย็นของวันอังคารอ้วน มีงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังในเมืองนั้น และเด็กๆ ในท้องถิ่นก็อุ้มโรสไปเต้นรำ กาเบรียลไม่ได้ทำงาน แล้วมีร่างแปลก ๆ เข้ามาใกล้ความงามจากฝูงชน คนแปลกหน้าอุ้มหญิงสาวขึ้นมาและเริ่มวนเวียน...กีบกีบของเขา เมื่อเปลวไฟพลุ่งออกมาจากรูจมูกของเขา ทุกคนก็ตระหนักได้ว่ามันคือปีศาจนั่นเอง! โรสหมดสติไปแล้ว และซาตานกำลังรอจุดจบของวัน: เมื่อจังหวะสุดท้ายของนาฬิกา เขาสามารถนำวิญญาณของหญิงสาวผู้มีเสน่ห์คนนี้เข้าสู่อาณาจักรอันมืดมนของเขา ไม่มีคู่ครองคนใดเสี่ยงที่จะแย่งชิงหญิงสาวจากอ้อมกอดที่ชั่วร้ายและมีเพียงกาเบรียลเท่านั้นที่ทำได้ ตั้งแต่นั้นมา Mardi Gras ก็ได้รับการเฉลิมฉลองในลักษณะนี้ วันหยุดจะต้องสิ้นสุดก่อนเที่ยงคืน

สกอตแลนด์

ในสกอตแลนด์ เค้กถือบวชถูกอบสำหรับ Maslenitsa เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องเทข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือลงบนฝ่ามือ บีบมือให้แน่นแล้ววางลงในน้ำเย็น คุณจะได้แป้งปั้นซึ่งต้องอบในเตาด้วยน้ำร้อนโดยตรง สำหรับชาวสก็อต การทำแพนเค้กวันแพนเค้กถือเป็นพิธีกรรมที่ทั้งครอบครัวมีส่วนร่วม

กรีซ

Maslenitsa ของกรีกเรียกว่า Apokries (แปลว่า "ไร้เนื้อสัตว์") และมีการเฉลิมฉลองเป็นเวลาสามสัปดาห์ เนื่องจากเป็นวันหยุดของชาวสลาฟ Apokries มีรากฐานมาจากศาสนานอกรีต ในสมัยกรีกโบราณอุทิศให้กับเทพเจ้าแห่งไวน์ Dionysus - วันหยุดตกในช่วงฤดูที่ชาวนาหมดเนื้อ ตามเนื้อผ้า หมูจะถูกฆ่าและย่างด้วยน้ำลาย ไม้กางเขนถูกแกะสลักไว้บนท้องหมู และวางถ่านพร้อมธูปไว้บนแขนขา เมื่อถ่านหินถูกจุดไฟ ผู้เข้าร่วมทุกคนในวันหยุดก็อวยพรให้กันและกันมีสุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาว ประเพณีการย่างหมูบนไฟยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ เช่นเดียวกับขบวนแห่เครื่องแต่งกาย การแสดงละครประกอบกับการร้องเพลงดังและความสนุกสนานทั่วไป - นี่คือวิธีที่ผู้คนขับไล่วิญญาณชั่วร้ายออกจากเมืองในสมัยโบราณ และตอนนี้พวกเขากำลังชื่นชมยินดีในต้นฤดูใบไม้ผลิและการกำเนิดชีวิตใหม่

ไอซ์แลนด์

ในไอซ์แลนด์ เป็นเรื่องปกติที่จะมีการเลี้ยงฉลอง Maslenitsa ครั้งใหญ่ในทุกวันนี้ ทุกวันนี้พวกเขาทำเค้กชนิดพิเศษ สอดไส้วิปครีมและโรยหน้าด้วยไอซิ่งด้านนอก กับอาหารจานใหม่ที่มาพร้อมกับความสนุกครั้งใหม่ เด็กๆ ปลุกพ่อแม่ในตอนเช้าด้วยแส้โฮมเมดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ขณะที่พวกเขาตะโกนชื่อเค้กว่า “โบลลูร์ บอลเลอร์!” ตะโกนกี่ครั้งก็ได้ชิ้นเท่าๆ กัน ในขั้นต้น พวกเขาจำเป็นต้องเอาชนะตัวเอง ซึ่งอาจย้อนกลับไปสู่พิธีกรรมนอกรีตเพื่อปลุกพลังแห่งธรรมชาติ หลังจากทำขนมแบบโฮมเมดแล้ว ทุกคนในครอบครัวก็ออกไปเดินเล่น และเด็กๆ ก็มองหาขนมในร้านเบเกอรี่ ขณะเดียวกันก็ร้องเพลงและท่องบทกวี

เช็ก

ในสาธารณรัฐเช็ก บน Maslenitsa ชายหนุ่มทาเขม่าบนใบหน้าและเดินไปรอบ ๆ หมู่บ้านเพื่อฟังเพลง พวกเขาพกบล็อกไม้ - "clatic" ติดตัวไปด้วย จะห้อยคล้องคอหรือผูกไว้ที่แขนหรือขาของสาวๆ ทุกคน เด็กสาวจะต้องจ่ายเงินเพื่อกำจัด "การตกแต่ง" ดังกล่าว

นอร์เวย์

Maslenitsa ในนอร์เวย์ใช้เวลาเพียงสามวัน ทุกวันนี้คุณต้องกินอาหารที่มีไขมันและอร่อยให้ได้มากที่สุด

เดนมาร์ก

ในเดนมาร์ก Maslenitsa ได้รับการเฉลิมฉลองอย่างร่าเริงมาก: พวกเขาจัดการแสดงละครและคอนเสิร์ต นักเรียนยังเขียนบันทึกการ์ตูนให้เพื่อนของพวกเขาซึ่งพวกเขาส่งต่อไปยังที่อยู่ของพวกเขาให้กับเพื่อน ๆ โดยไม่ระบุตัวตน และถ้าเด็กผู้ชายได้รับจดหมายจากเด็กผู้หญิงคนหนึ่งและเดาชื่อของเธอได้ ในวันอีสเตอร์ เธอก็ให้ช็อคโกแลตแท่งแก่เขา

Maslenitsa เป็นวันหยุดที่สนุกสนานสำหรับชาวออร์โธดอกซ์หลายคน... วันหยุดนี้มีมาเป็นเวลานาน มันเป็นสัญลักษณ์ของการได้เห็นฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะและการต้อนรับฤดูใบไม้ผลิที่สวยงามและสร้างแรงบันดาลใจ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าวันหยุดนี้มีรากฐานมาจากศาสนาอิสลามซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของพิธีกรรมมากมาย ทุกวันนี้ผู้คนต่างพยายามเฉลิมฉลอง Maslenitsa อย่างงดงามเหมือนเมื่อก่อน มีการเฉลิมฉลองวันหยุดอย่างประสบความสำเร็จในทุกประเทศในยุโรป นอกจากนี้ แต่ละรัฐยังมีประเพณีการต้อนรับฤดูใบไม้ผลิที่รอคอยมานานอันเป็นเอกลักษณ์ ประเทศต่างๆ มีลักษณะการเฉลิมฉลองอะไรบ้าง?

สำหรับเราและเพื่อเพื่อนบ้านของเรา

ในรัสเซีย เบลารุส และยูเครน มักมีการเฉลิมฉลอง Maslenitsa อย่างสดใสและร่าเริง หลายๆ คนอบแพนเค้กหลากหลายชนิดและไปเยี่ยมเยียนกัน อย่างไรก็ตาม ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ การถือศีลอดอันเข้มงวดที่เรียกว่ามหาเข้าพรรษาจะเริ่มขึ้น สัปดาห์ Maslenitsa ใช้เวลา 7 วันพอดี และแต่ละวันมีความหมายและชื่อเฉพาะ เรื่องนี้เกิดขึ้นมานานแล้ว ในตอนท้ายของสัปดาห์ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องถือศีลอดในวันอาทิตย์ เพื่อให้ทุกคนสามารถขอโทษซึ่งกันและกันและยกโทษให้กับความผิดที่เกิดขึ้น

ประเพณีที่น่าสนใจเป็นพิเศษได้รับการเก็บรักษาไว้ในเมือง Suzdal ของรัสเซีย ที่นี่เป็นธรรมเนียมที่จะต้องจัดงานเฉลิมฉลองขนาดใหญ่ในจัตุรัสของเมือง การเตรียมการสำหรับกิจกรรมเริ่มต้นล่วงหน้า ในตอนแรกคุณจะต้องจัดถนนให้เป็นระเบียบรวมถึงตรอกซอกซอยที่เป็นของวงแหวนทองคำ จากนั้นจึงเตรียมการตกแต่งตามเทศกาลใน Suzdal ด้วยเหตุนี้ Maslenitsa จึงถูกจัดขึ้นด้วยบรรยากาศแบบโบราณ ทำให้คุณสามารถปรับคลื่นและสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่พิเศษ ชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมารวมตัวกันที่จัตุรัสการค้าใน Suzdal เพลิดเพลินกับการเฉลิมฉลองพื้นบ้าน และดื่มด่ำกับประเพณี เมื่อถึงจุดไคลแม็กซ์ รูปจำลองจะถูกเผา แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องรอจนถึงตอนเย็น ตลอดทั้งวัน แอนิเมเตอร์จะเล่นเกมต่างๆ สำหรับเด็กและผู้ปกครอง: การแข่งขัน การเต้นรำและการเต้นรำรอบ การแข่งขันกีฬา การแสดงของกลุ่มท้องถิ่น ท่านจะเพลิดเพลินกับแพนเค้กและอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมและเข้าร่วมการแข่งขัน ในเมืองซูซดาล เทศกาล Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองกันอย่างแพร่หลายในสองแห่ง ได้แก่ จัตุรัสกลาง และพิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมไม้ ทุกคนคงจินตนาการได้ว่า Maslenitsa เป็นอย่างไรเมื่อนานมาแล้ว

เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลอง Maslenitsa ในส่วนอื่น ๆ ของโลกอย่างไร? นอกจากนี้ วันหยุดนี้เริ่มที่จะไปไกลกว่าขอบเขตของยุโรป... คุณต้องเตรียมตัวสำหรับประเพณีที่หลากหลายซึ่งแต่ละประเพณีจะมีความพิเศษ โดยปกติแล้ว Maslenitsa จะมีการเฉลิมฉลองตั้งแต่สองสามวันถึง 3 สัปดาห์

กรีซ.
ในกรีซ โดยปกติแล้วเทศกาล Maslenitsa จะมีการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 3 สัปดาห์ แต่วันหยุดจะสิ้นสุดลงก่อนเข้าพรรษา ในวันหยุด ถนนและบ้านเรือนหลายแห่งมักจะตกแต่งด้วยพวงหรีดและมาลัย เทศกาลคาร์นิวัลจัดขึ้นตามประเพณีในเมืองกรีก ในร้านค้าทุกแห่งคุณสามารถซื้อไม้กายสิทธิ์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์หลักของความสนุกสนานและเป็นวันหยุดพิเศษได้ ชาวกรีกปรุงเนื้อเป็นหลักไม่ใช่แพนเค้ก ในการเตรียมอาหารวันหยุดเป็นเรื่องปกติที่จะใช้เนื้อฉ่ำที่อร่อยที่สุดและรับประทานให้เต็มที่ ในวันพฤหัสบดี เป็นธรรมเนียมที่จะต้องบอกลาด้วยเนื้อสัตว์ วันนี้ตามธรรมเนียมเรียกว่า "Goodbye Grill!"

เยอรมนี.
ในประเทศแถบยุโรปแห่งนี้ ประเพณี Maslenitsa จะเฉลิมฉลองด้วยแพนเค้ก แพนเค้ก และไส้กรอก ในวันอังคาร คุณสามารถเริ่มทำโดนัทวันหยุดได้ งานรื่นเริงของ Maslenitsa จัดขึ้นในลักษณะพิเศษและมีกลิ่นอายของเวทย์มนต์ ชาวเยอรมันสามารถเข้าร่วม "ขบวนแห่งวิญญาณ" โดยสวมชุดแม่มด ปีศาจ ตัวตลก และตัวละครในเทพนิยายอื่นๆ

สาธารณรัฐเช็ก
ชาวเช็กยืมวันหยุดจากชาวเยอรมัน แต่ในขณะเดียวกันก็เปลี่ยนชื่อเป็นของพวกเขาเอง ในสาธารณรัฐเช็ก Maslenitsa เรียกว่า "Masopust" ซึ่งสามารถแปลเป็นภาษารัสเซียได้ว่า "ไม่มีเนื้อสัตว์" ในรัฐนี้พวกเขาเริ่มต้อนรับฤดูใบไม้ผลิเร็วคือตั้งแต่วันที่ 6 มกราคม อย่างไรก็ตาม ความสนุกสูงสุดก็เกิดขึ้นในสัปดาห์ก่อนเข้าพรรษา ในสาธารณรัฐเช็ก ความสนใจเพิ่มขึ้นคือ "วันพฤหัสอ้วน" ซึ่งผู้คนพยายามทานอาหารให้เพียงพอตลอดทั้งปี ในบรรดาสูตรอาหารยอดนิยมก็ควรค่าแก่การสังเกตเนื้อหมูซึ่งมักจะนึ่ง อาหารตามเทศกาลดังกล่าวมักล้างด้วยเบียร์ร้อนและบรั่นดีพลัม สถานที่หลักบนโต๊ะวันหยุดไม่ได้มอบให้กับแพนเค้ก แต่เป็นโดนัทตามเทศกาล

ยูโกสลาเวีย.
สำหรับชาว Maslenitsa มักจะใส่ในรางหมูแล้วกลิ้งไปรอบๆ คุณปู่ตัวเล็ก ๆ ที่ทำจากฟางจริงปรากฏบนหลังคาอาคารที่พักอาศัย

ฝรั่งเศส.
ประเพณีของ French Maslenitsa ชวนให้นึกถึงประเพณีของรัสเซีย ชาวฝรั่งเศสต้องการสนุกสนาน อบแพนเค้กหลากหลายชนิด และเผาหุ่นฟาง การสิ้นสุดวันหยุดก่อนเข้าพรรษามักเรียกว่า “วันอังคารอ้วน”
บริเตนใหญ่.

ในประเทศนี้มีเวลาเพียง 1 วันเพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเรียกว่า “วันอังคารกลับใจ” วันอังคารนี้ควรเป็นก่อนเข้าพรรษา ชาวอังกฤษเป็นสัญลักษณ์ของ Maslenitsa ด้วย "การแข่งขันแพนเค้ก" ตามตำนาน การแข่งขันที่ไม่ธรรมดามีมาตั้งแต่ปี 1445 จากนั้นแม่บ้านคนหนึ่งก็ลืมเรื่องการบริการตามเทศกาลซึ่งเป็นผลมาจากการที่เธอออกไปข้างนอกด้วยผ้ากันเปื้อนโดยถือกระทะพร้อมแพนเค้ก หลังจากเหตุการณ์นี้ การแข่งขันแพนเค้กเริ่มจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในเกือบทุกเมืองของอังกฤษ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือเมืองต่างๆ ที่บริษัทประกันภัยได้คำนวณจำนวนเงินที่ชำระสำหรับความเสี่ยงทุกประเภทจากการแข่งขัน และรู้สึกตกใจกับผลลัพธ์ที่ได้

โปแลนด์.
ในสถานะนี้ ชาวโปลส์จะเตรียมโดนัทที่มีไส้ต่างๆ พู่กันหวาน และแพนเค้กแสนอร่อย มีประเพณีในโปแลนด์มายาวนานที่พวกเขาพยายามจะปฏิบัติตามมาจนถึงทุกวันนี้ เด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานจะต้องถูก “ขาย” เป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายโสดจะถูกรวบผม

บัลแกเรีย.
ในประเทศนี้ โดยปกติแล้วเทศกาล Maslenitsa จะเฉลิมฉลองในวันอาทิตย์ 7 สัปดาห์ก่อนวันอีสเตอร์ การให้อภัยวันอาทิตย์มักเรียกว่า "Proshka" หรือ "Sirni Zagovezni" หนึ่งสัปดาห์ก่อนวันอาทิตย์แห่งการให้อภัย ชาวบัลแกเรียจะแต่งกายเป็นกษัตริย์ นักบวช หญิงชรา คนเก็บภาษี หรือแม้แต่สัตว์ หลังจากนั้นพวกเขาก็จัดขบวนแห่พิเศษ ในภาพดังกล่าว ชาวบัลแกเรียเดินไปตามถนนและเต้นรำต่างๆ เพื่อพยายามขับไล่ความชั่วร้ายออกไป ในบัลแกเรีย ทุกครอบครัวมักจะมารวมตัวกันในช่วงวันหยุด เด็กควรขอการอภัยจากพ่อแม่ และในการตอบสนองพวกเขาควรพูดว่า: “พระเจ้าจะทรงให้อภัย” ใน Maslenitsa เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมเค้กชั้นที่เรียกว่า banitsa เช่นเดียวกับ halva สีขาวโดยเติมถั่ว หลังจากรอจนถึงค่ำ ผู้คนก็เริ่มจุดไฟและกระโดดข้ามมัน เชื่อกันว่าการกระโดดข้ามไฟช่วยกำจัดสิ่งเลวร้ายทั้งหมด

ไอซ์แลนด์.
ในไอซ์แลนด์ มีการจัดงานเลี้ยงอันยาวนานที่ Maslenitsa มานานแล้ว เมื่อเร็ว ๆ นี้ประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์ได้เกิดขึ้น: คุณต้องปรุงและกินเค้กพิเศษพร้อมวิปครีมและไอซิ่งตลอดทั้งวัน แน่นอนว่าเด็กๆ ชอบประเพณีใหม่นี้ทันที นอกจากนี้พิธีกรรมยังนำไปสู่ความสนุกสนานของเด็กๆ เด็กๆ ปลุกพ่อแม่ในตอนเช้าด้วยแส้แบบโฮมเมดและตะโกนชื่อเค้ก ตราบใดที่พวกเขามีเวลาตะโกน นั่นคือจำนวนชิ้นที่พวกเขาจะได้รับ หลังจากงานเลี้ยงที่บ้านแล้ว คุณสามารถออกไปเดินเล่นได้ เด็กๆ สามารถเยี่ยมชมร้านเบเกอรี่ ร้องเพลง และท่องบทกวีพร้อมมองหาของขวัญ

ประเทศพุทธศาสนิกชน (จีน ญี่ปุ่น ทิเบต เกาหลี มองโกเลีย)
Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองในวันจันทรคติที่ 29 ก่อนพระจันทร์ใหม่แรกของฤดูใบไม้ผลิ เวลานี้กลายเป็นวันหยุดราชการซึ่งคุณสามารถแสดงความยินดีและมอบของขวัญให้กันได้ แม่บ้านมักจะทำความสะอาดทั่วไป เย็บชุดผ้าไหม และถวายขนมตามเทศกาล

เดนมาร์ก.
ในวัน Maslenitsa เหล่านี้ คอนเสิร์ตและการแสดงละครจะจัดขึ้นตามประเพณี เด็กนักเรียนให้ของขวัญกันโดยไม่ระบุที่อยู่ หากผู้รับทายชื่อผู้ส่งก็สามารถให้ขนมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ได้

สกอตแลนด์
ในสกอตแลนด์ ชาวบ้านอบ “เค้กถือศีล” กระบวนการทำอาหารถือเป็นเหตุการณ์สำคัญที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวต้องมีส่วนร่วม

อิตาลี.
ชาวอิตาลีได้จัดงานรื่นเริงที่อุทิศให้กับ Maslenitsa มานานแล้ว มันเป็นงานปาร์ตี้แต่งตัว จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาร่วมงานคาร์นิวัลมีถึงประมาณ 3 ล้านคน

สเปน.
วันหยุดมีการเฉลิมฉลองด้วยเรื่องตลกที่หลากหลาย คนหนุ่มสาวสามารถล้อเลียนผู้สูงอายุและขโมยการ์ตูนได้ ในช่วงสิ้นสุดวันหยุด ตามธรรมเนียมจะมีการจัดงานศพให้กับปลาซาร์ดีน ผู้คนอาจขนซากปลาซาร์ดีนผ่านเมืองแล้วฝังลงทะเลหรือเผาทิ้ง

อาร์เมเนีย
เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมโต๊ะรื่นเริงที่หรูหราสำหรับ Maslenitsa แต่อาหารจานหลักคือ pilaf จะต้องรู้สึกสนุกด้วย

สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือ หลายคนมุ่งมั่นที่จะให้เกียรติพิธีกรรมของ Maslenitsa ซึ่งเป็นวันหยุดที่สำคัญอย่างแท้จริง

เทศกาลวัฒนธรรมรัสเซีย "Maslenitsa" กำลังเกิดขึ้น

การเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลินอกรัสเซียครั้งใหญ่ที่สุดจัดขึ้นทุกปีในลอนดอน
ในตอนแรก ผู้นำชาวรัสเซียพลัดถิ่นในลอนดอนตัดสินใจสร้างเกาะแห่งบรรยากาศรื่นเริงในใจกลางบริเตนใหญ่ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นสนับสนุนแนวคิดนี้อย่างกระตือรือร้น ตอนนี้มันได้กลายเป็นประเพณีไปแล้ว ชาวท้องถิ่นและแขกของเมืองต่างสนใจที่จะเข้าร่วมประเพณีและวัฒนธรรมของรัสเซีย ในช่วงสัปดาห์ชโรเวไทด์ เมืองหลวงของอังกฤษเป็นเจ้าภาพจัดการแสดงด้านอาหาร วรรณกรรม ดนตรี และละคร จุดสุดยอดของวันหยุดคือการแสดงคอนเสิร์ตแบบดั้งเดิมในจัตุรัสทราฟัลการ์

ปีนี้นับเป็นครั้งแรกที่ปิดสัปดาห์ Maslenitsa ในวันที่ 17 มีนาคม จะมีการจัดการประชุมทางไกล - ลอนดอน - จักรพรรดินีแห่ง Maslenitsa หลักของประเทศจะติดต่อกับลอนดอน

Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองในประเทศต่างๆ ของโลกอย่างไร
- นี่เป็นวันหยุดอันแสนสุขแห่งการอำลาฤดูหนาวและต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งไม่เพียงเกิดขึ้นในประเทศเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในประเทศอื่นๆ ด้วย ตามกฎแล้ววันหยุดนี้จะมาพร้อมกับงานรื่นเริง และงานรื่นเริงจะมาพร้อมกับขบวนแห่ที่ร่าเริงและร่าเริงไปรอบเมืองเสมอ

งานรื่นเริง Maslenitsa ที่มีชื่อเสียงที่สุดเกิดขึ้นที่ เวนิส

ใน Maslenitsa เรียกว่า Fastnakht คำว่า "Fastnacht" มาจากคำภาษาเยอรมันโบราณว่า fasta - "fast" และ naht - "night, cold, eve" และเดิมหมายถึงเพียงวันก่อนเริ่มการอดอาหาร และจากศตวรรษที่ 15 - หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มการอดอาหาร
วันหยุดมีการเฉลิมฉลอง 46 วันก่อนวันอีสเตอร์ ภาพต่อไปนี้มีส่วนร่วมในขบวนแห่งานรื่นเริง:
- ปีศาจและปีศาจ
- ตัวตลก
- เท้าใหญ่
- ตัวละครจากเทพนิยายและตำนาน
- แม่มด
ในระหว่างขบวน มัมมี่ทุกคนจะตะโกนร้องเพลงและแสดงดนตรีพื้นบ้าน

ในทุกปีจะมีการวิ่งแพนเค้ก การแข่งขันนี้สำหรับผู้หญิง ผู้หญิงที่สมัครใจทุกคนที่มีอายุไม่ต่ำกว่า 18 ปี สวมผ้ากันเปื้อนและผ้าคลุมศีรษะ สามารถเข้าร่วมการแข่งขันนี้ได้ ผู้เข้าร่วมการแข่งขันจะได้รับกระทะร้อนที่มีแพนเค้กอยู่ในมือ และเธอต้องวิ่งระยะไกลและโยนแพนเค้กสามครั้งแล้วจับไว้

ก็ไม่ล้าหลังในการจัดวันหยุดก่อนฤดูใบไม้ผลิอันแสนวิเศษนี้ เช่นเดียวกับในรัสเซีย เดนมาร์กเป็นเจ้าภาพจัดการแสดงละครทั่วประเทศ คอนเสิร์ตและการแข่งขันที่มีสีสัน

ใน Maslenitsa เรียกว่า Bun Barekendan "บุญ" แปลจากภาษาอาร์เมเนียแปลว่า "ความจริง" Barekendan แปลว่า "ชีวิตที่ดี ความสุขของชีวิต" Bun Barekendan เป็นการเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงวันหยุดก็เตรียมอาหารอร่อยๆ ไว้มากมาย อาหารจานหลักของวันหยุดคือ pilaf กับลูกเกดและเนย ในวันนี้ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องช่วยเหลือคนจนและขอทานและเลี้ยงพวกเขาด้วยอาหารอร่อยๆ โดยปกติแล้ววันหยุดจะสนุกมากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็เข้าร่วมด้วย

ในประเทศต่าง ๆ Maslenitsa ใช้เวลาต่างกัน: จาก 3 วันถึง 2 เดือน (พวกเขายังคงเฉลิมฉลองงานรื่นเริงและเข้าพรรษาทั้งหมดและหลังจากนั้น)

ในพวกเขาเฉลิมฉลองวันพฤหัสบดีอ้วน ซึ่งเป็นวันหยุดที่พวกเขากินโดนัทที่มีไส้ต่างๆ เคลือบ และโรยด้วยน้ำตาลผง หลังจากวันนี้จะมีการจัดงานสังสรรค์และงานเต้นรำต่างๆ เพื่อบอกลาฤดูหนาว สิ้นสุดการเฉลิมฉลองเป็นงานรื่นเริงที่สนุกสนาน

ในประเทศที่พูดภาษาฝรั่งเศสเฉลิมฉลองวันสุดท้ายของ Maslenitsa - Fat Tuesday (Mardi Gras) ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีการเฉลิมฉลองอันงดงามที่สุด Mardi Gras แปลตามตัวอักษรจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "Fat Tuesday" หรือแม้แต่ "Fast Tuesday"

ใน Fat Tuesday มีการเฉลิมฉลองอย่างหรูหราโดยเฉพาะในนิวออร์ลีนส์ ซึ่งมีการจัดงานเฉลิมฉลองครั้งใหญ่โดยมีงานรื่นเริงที่ยาวนาน

ลาริซา นิกิชินะ

http://art-ostrov.ru/viewtopic.php?f=79&t=201&st=0&sk=t&sd=a&start=50

Maslenitsa เป็นวันหยุดในหลายประเทศ

มาสเลนิทซา

นี่เป็นวันหยุดไม่เพียง แต่สำหรับชาวสลาฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยุโรปเกือบทั้งหมดด้วย ประเพณีการเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิได้รับการเก็บรักษาไว้ในเมืองและประเทศต่างๆ ตั้งแต่ไซบีเรียไปจนถึงสเปน ในประเทศยุโรปตะวันตก Maslenitsa กลายเป็นงานรื่นเริงระดับชาติได้อย่างราบรื่นซึ่งการทะเลาะวิวาทและข้อพิพาทยุติลงในระหว่างการเฉลิมฉลองและความสนุกสนานเสียงหัวเราะและอารมณ์ขันที่ไร้การควบคุมก็ครอบงำอยู่ทุกหนทุกแห่ง

ในสกอตแลนด์

ใน Maslenitsa เป็นเรื่องปกติที่จะอบ "ขนมปังแบนถือศีล" ข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือเทลงในฝ่ามือที่บรรจุถ้วยจากนั้นแป้งก็ถูกบีบให้แน่นในฝ่ามือแล้วแช่ในน้ำเย็นและลูกบอลที่ได้นั้นจะถูกอบในเตาไฟโดยตรงในขี้เถ้าร้อน ชาวสก็อตถือว่าการอบแพนเค้กเป็นการกระทำสำคัญที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวพยายามมีส่วนร่วม คนหนึ่งทาน้ำมันบนกระทะ อีกคนเทแป้งลงไป คนที่สามพลิกแพนเค้ก

หากตัวละครหลักของ Maslenitsa ชาวรัสเซียเป็นคู่บ่าวสาวในยุโรปตะวันออกพวกเขาก็เป็นโสด ระวังหนุ่มโสดของ Maslenitsa โดยเฉพาะถ้าคุณบังเอิญอยู่ใน

โปแลนด์

Proud Poles ที่กล่อมให้คุณระมัดระวังด้วยแพนเค้ก, โดนัท, พุ่มไม้และวอดก้าจะดึงผมของคุณเป็นของหวานอย่างแน่นอน ในวันสุดท้ายของ Maslenitsa คุณสามารถไปที่ร้านเหล้าที่นักไวโอลินจะ "ขาย" เด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงาน

ในสาธารณรัฐเช็ก

ในวันที่ร่าเริงเหล่านี้ ชายหนุ่มที่มีใบหน้าเปื้อนเขม่าจะเดินไปรอบ ๆ หมู่บ้านเพื่อฟังเพลง โดยถือบล็อกไม้ที่ตกแต่งแล้ว - "clatik" ไว้ด้านหลังพวกเขา จะคล้องคอหรือผูกไว้กับแขนหรือขาของเด็กผู้หญิงแต่ละคน ถ้าอยากจ่ายก็จ่าย

ในยูโกสลาเวีย คุณจะต้องถูกใส่ลงไปในรางสุกรแล้วลากไปรอบๆ หมู่บ้านอย่างแน่นอน และบนหลังคาบ้านของคุณเองคุณจะพบร่างของปู่ฟาง

ทุกปีในเดือนกุมภาพันธ์

ในกรีซ

งานรื่นเริงสามสัปดาห์กำลังเกิดขึ้น - Greek Maslenitsa! วันหยุดนี้ใช้ชื่อ - "apokries" - จากฤดูกาลที่ชาวนาไม่มีเนื้อสัตว์: "apo kreas" - "ไม่มีเนื้อสัตว์"

Apokries เป็นประเพณีของดินแดนห่างไกลจากตัวเมืองกรีก ตามเนื้อผ้า งานคาร์นิวัลพื้นบ้านจะจัดขึ้นในพื้นที่ต่างๆ ของกรีซ โดยที่ประเพณีการแต่งกายแบบโบราณได้รับการอนุรักษ์หรือฟื้นฟู ตัวอย่างเช่นในเมือง Patra, Xanthi, Serres, Naousa, Grevena, Thebes และบนเกาะ Chios ทุกอย่างสั่นคลอนด้วยขบวนแห่งานรื่นเริงและการเฉลิมฉลอง

http://krasnoyarsk.prazdnik-land.ru/news/2010/2/page/4/

จุดสุดยอดของ Apokries คือวันพฤหัสบดี - "Tsiknopemti" - วันที่ชาวกรีกออกไปตามถนนในเมืองโดยปลอมตัวและสนุกสนานกันอย่างสุดเหวี่ยง ในวันนี้พวกเขามักจะกินเนื้อทอดก่อนเข้าพรรษาและพูดว่า: ลาก่อนเนื้อ! “Tsiknizo” แปลได้ว่า “การทอดเนื้อด้วยไฟ”

“Apokries” สิ้นสุดในวันจันทร์ที่สะอาด ซึ่งเป็นวันเริ่มเข้าพรรษา ประเพณีการแต่งกายในสมัย ​​Apokries นั้นมีมาแต่โบราณและมีความเกี่ยวข้องกับลัทธินอกรีตด้วย ดังนั้นศาสนาคริสต์จึงไม่ต้อนรับเทศกาล

มาสเลนิทซ่า อิน

อังกฤษ

เช่นเดียวกับในยุโรปเกือบทั้งหมด เทศกาลนี้ไม่ได้กินเวลาหนึ่งสัปดาห์ แต่มีเพียงวันเดียวเท่านั้น - วันอังคารสุดท้ายก่อนเข้าพรรษา วันนี้เรียกว่า "วันอังคารกลับใจ" - เนื่องจากประเพณีที่ขาดไม่ได้ของคริสตจักรในการสารภาพบาปก่อนเริ่มเข้าพรรษา ในอังกฤษ ในวันอังคารแห่งการสำนึกผิด เป็นเรื่องปกติที่จะจัดการแข่งขันเพื่อความบันเทิงและสนุกสนานมากมาย แต่จุดสุดยอดของการเคลื่อนไหวที่สนุกสนานคือ "การแข่งขันแพนเค้ก" แบบดั้งเดิม

ประวัติความเป็นมาของประเพณี Maslenitsa ที่น่าสนใจในอังกฤษนี้ย้อนกลับไปในปี 1445 เชื่อกันว่า "บรรพบุรุษ" ของประเพณีนี้คือผู้หญิงในเมืองคนหนึ่งที่ถูกลืมซึ่งลืมเรื่องพิธีเฉลิมฉลองและวิ่งออกไปที่ถนนโดยสวมชุดที่เธอสวม - ในผ้ากันเปื้อนในครัวพร้อมกระทะที่วางแพนเค้กสีดอกกุหลาบ

และตอนนี้ในวันสุดท้ายของ Maslenitsa ชาวอังกฤษและคาทอลิก "การแข่งขันแพนเค้ก" แบบดั้งเดิมจะจัดขึ้นในลอนดอนและเมืองอื่น ๆ ในอังกฤษ


http://gigamir.net/lifestyle/cookery/cooking-notes/gall42133/photo/3/

ทีมสี่คนจะต้องวิ่งผลัดตามเส้นทางที่กำหนด ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะถือกระทะที่มีแพนเค้กอยู่ในมือ ซึ่งจะต้องโยนขณะวิ่งและพยายามอย่าทำแพนเค้กตกลงบนพื้น ตามกฎแล้ว สมาชิกของทีมแข่งแพนเค้กจะสวมชุดดั้งเดิม ที่นี่คุณสามารถเห็นแม่บ้านสวมผ้ากันเปื้อนแป้ง พนักงานออฟฟิศปกขาว และตัวตลก ผู้ชนะของ "การแข่งขันแพนเค้ก" จะได้รับแชมเปญตามธรรมเนียม จากนั้นผู้เข้าร่วมการแข่งขันทั้งหมดจะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารกลางวันตามเทศกาลในโบสถ์ออลเซนต์

http://www.lingvin.com/articles/num14/maslen.shtml

http://saechka.ru/holiday/history/693/4157

คริสตจักรยุคใหม่ไม่มีความเกลียดชังต่องานรื่นเริง Maslenitsa อีกต่อไป:ในปี 1993 พระคาร์ดินัลฟรีดริช เวทเทอร์ อาร์ชบิชอปแห่งมิวนิก ประกาศว่าการเฉลิมฉลองเครื่องแต่งกายของ Maslenitsa เป็น "การกบฏอย่างสนุกสนานต่อความเครียดที่ท่วมท้นและเหนื่อยล้า" พวกเขาสร้างบรรยากาศของ "ความสมจริงที่ดีเพื่อที่เราจะได้ไม่คิดว่าตัวเองมีความสำคัญมากกว่าที่เราเป็นอยู่จริงๆ"

ความจริงที่ว่าการเกิดขึ้นของงานรื่นเริงนั้นเกี่ยวข้องกับประเพณีทางศาสนานั้นระบุด้วยชื่อของ Maslenitsa "fastnakht" ("วันเข้าพรรษา") ซึ่งใช้มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 และวันหยุดที่สอดคล้องกันในปฏิทินของคริสตจักร เฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่คำว่า "งานรื่นเริง" เริ่มใช้บ่อยขึ้นในไรน์แลนด์ (จึงเรียกว่า "งานรื่นเริง" ของรัสเซีย) คำนี้มีต้นกำเนิดจากอิตาลี โดยเข้าสู่ภาษาเยอรมันเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 เท่านั้น และมาจากชื่อภาษาละตินของคริสตจักรสำหรับการอดอาหาร "carnislevamen" นั่นคือ "ไม่รวมเนื้อสัตว์" ในภาษาอิตาลี "carnelevare" หมายถึง "เอาเนื้อสัตว์ออก" และคล้ายกับภาษารัสเซีย "myasopust" ซึ่งหมายถึงการอำลาเนื้อสัตว์

หลังจาก Maslenitsa ก็มาถึง Ash Wednesday(คล้ายกับภาษารัสเซีย "วันจันทร์ที่สะอาด") ซึ่งสำหรับชาวคาทอลิกคือวันแรกของเทศกาลเข้าพรรษาสี่สิบวันก่อนวันอีสเตอร์ ซึ่งเป็นช่วงที่พวกเขาระลึกถึงการทนทุกข์ของพระเยซูคริสต์ แต่ผู้ที่เข้าร่วมในงานรื่นเริงต้องการความสนุกสนานเหนือสิ่งอื่นใด ดังนั้นในยุคของเรา Ash Wednesday จึงไม่ใช่จุดเริ่มต้นของการอดอาหารอย่างแท้จริงสำหรับพวกเขา

การสิ้นสุดของ Maslenitsa และจุดเริ่มต้นของการเข้าพรรษาใน Ash Wednesday ก่อนหน้านี้ถูกทำเครื่องหมายด้วยสัญลักษณ์ด้วยการกระทำพิเศษ การพิจารณาคดีจำลองเกิดขึ้นครั้งแรกเกี่ยวกับตุ๊กตา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของมาสเลนิตซา ซึ่งมักมีการล้อเลียนพิธีกรรมของโบสถ์ด้วย จากนั้นตุ๊กตาตัวนี้มักจะถูกฝังอยู่ในกองมูลสัตว์ มีตัวเลือกอื่นสำหรับการ "ประหารชีวิต": การยิง การเผาหรือการจมน้ำ สิ่งที่เกี่ยวข้องกับประเพณีโบราณนี้คือการเผารูปจำลอง ซึ่งได้รับการนำกลับมาใช้ใหม่ในเมืองโคโลญจน์เมื่อไม่กี่ปีก่อน

ตอนนี้ทุกปีเวลาเที่ยงคืนตั้งแต่เทศกาลคาร์นิวัลวันอังคารถึงวันพุธในโคโลญพวกเขาจะเผา "นูเบล"- นี่คือสิ่งที่พวกเขาเรียกว่าตุ๊กตาสัตว์ขนาดเท่ามนุษย์ที่รวบรวมบาปแห่งงานรื่นเริงทั้งหมด การเผา "nubbel" ถือเป็นการสิ้นสุดเทศกาล Maslenitsa และจุดเริ่มต้นของการเข้าพรรษา นักบวชจุดไฟเผา "nubbel" และทุกคนรอบข้างร้องเพลง "On Ash Wednesday วันหยุดสิ้นสุด" หลังจากที่ "nubbel" กลายเป็นขี้เถ้าคุณสามารถขอให้นักบวชข้ามตัวเองด้วยไม้กางเขนขี้เถ้าเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการกลับใจ เทศกาลคาร์นิวัลจบลงแล้ว

ในสกอตแลนด์ใน Maslenitsa เป็นเรื่องปกติที่จะอบ "ขนมปังแบนถือศีล" ข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือเทลงในฝ่ามือที่บรรจุถ้วยจากนั้นแป้งก็ถูกบีบให้แน่นในฝ่ามือแล้วแช่ในน้ำเย็นและลูกบอลที่ได้นั้นจะถูกอบในเตาไฟโดยตรงในขี้เถ้าร้อน ชาวสก็อตถือว่าการอบแพนเค้กเป็นกิจกรรมสำคัญที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวพยายามมีส่วนร่วม คนหนึ่งทากระทะด้วยน้ำมัน อีกคนเทแป้งลงไป คนที่สามกลับแพนเค้ก...

ในประเทศอังกฤษการแข่งขันวิ่งแพนเค้กหญิงจัดขึ้นมาหลายปีแล้ว เวลา 11.45 น. ระฆังแพนเค้กดังขึ้น ผู้หญิงแต่ละคนวิ่งด้วยกระทะร้อนและแพนเค้ก กฎการแข่งขันกำหนดว่าผู้เข้าร่วมจะต้องมีอายุอย่างน้อย 18 ปี แต่ละคนจะต้องสวมผ้ากันเปื้อนและผ้าโพกศีรษะ ขณะวิ่งคุณต้องโยนแพนเค้กลงในกระทะอย่างน้อยสามครั้งแล้วจับไว้ ผู้หญิงคนแรกที่ยื่นแพนเค้กให้คนกริ่งกลายเป็นแชมป์การแข่งขันแพนเค้กเป็นเวลาหนึ่งปีและได้รับเป็นรางวัล...จูบของคนกริ่ง

ในโรงเรียนภาษาเดนมาร์กในวัน Maslenitsa จะมีการแสดงละครและคอนเสิร์ต เด็กนักเรียนแลกเปลี่ยนสัญญาณแห่งมิตรภาพและส่งจดหมายตลกๆ ให้เพื่อนผ่านทางคนรู้จักโดยไม่ระบุที่อยู่ของผู้ส่ง หากเด็กผู้ชายได้รับจดหมายจากเด็กผู้หญิงและเดาชื่อของเธอได้เธอก็จะให้ช็อคโกแลตแก่เขาในวันอีสเตอร์

หากตัวละครหลักของ Maslenitsa ชาวรัสเซียเป็นคู่บ่าวสาวในยุโรปตะวันออกพวกเขาก็เป็นโสดระวังหนุ่มโสดของ Maslenitsa โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในโปแลนด์ในเวลานี้ Proud Poles ที่กล่อมให้คุณระมัดระวังด้วยแพนเค้ก, โดนัท, พุ่มไม้และวอดก้าจะดึงผมของคุณเป็นของหวานอย่างแน่นอน ในวันสุดท้ายของ Maslenitsa คุณสามารถไปที่ร้านเหล้าที่นักไวโอลินจะ "ขาย" เด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงาน

และในสาธารณรัฐเช็กในวันที่ร่าเริงเหล่านี้ (ในเช็ก Masopust) ชายหนุ่มที่มีใบหน้าเปื้อนเขม่าเดินไปรอบ ๆ หมู่บ้านเพื่อฟังเพลงโดยถือบล็อกไม้ที่ตกแต่งแล้ว - "clatik" ไว้ข้างหลังพวกเขา จะคล้องคอหรือผูกไว้กับแขนหรือขาของเด็กผู้หญิงแต่ละคน ถ้าอยากจ่ายก็จ่าย

ในประเทศเซอร์เบียคุณจะถูกใส่ลงไปในรางหมูแล้วลากไปรอบหมู่บ้านอย่างแน่นอน และบนหลังคาบ้านของคุณเองคุณจะพบร่างของปู่ฟาง

ในไอซ์แลนด์ในขั้นต้น วันที่นำไปสู่เทศกาลเข้าพรรษามีการเฉลิมฉลองด้วยงานเลี้ยงมากมาย อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ 19 ประเพณีใหม่จากเดนมาร์กได้ถูกนำมายังไอซ์แลนด์ ซึ่งดึงดูดนักทำขนมปังในท้องถิ่น โดยการบริโภคเค้กชนิดพิเศษที่เต็มไปด้วยวิปครีมและราดด้วยไอซิ่ง

ประเพณีนี้ชนะใจเด็กๆ ทันที ในไม่ช้ามันก็กลายเป็นธรรมเนียมที่สวมแส้ตกแต่งด้วยตัวตลกที่จะปลุกพ่อแม่ในตอนเช้าพร้อมตะโกนชื่อเค้กว่า “โบลลูร์ บอลเลอร์!” จำนวนครั้งที่ตะโกน จำนวนเค้กที่คุณจะได้รับ อย่างไรก็ตามในตอนแรกเราควรที่จะเฆี่ยนตีตัวเอง บางทีประเพณีนี้อาจย้อนกลับไปถึงพิธีกรรมนอกรีตเพื่อปลุกพลังแห่งธรรมชาติหรือบางทีอาจจ่าหน้าถึงความหลงใหลของพระคริสต์ แต่ตอนนี้มันกลายเป็นความบันเทิงยอดนิยมแล้ว

ในวันนี้ เด็กๆ ควรที่จะเดินขบวนไปตามถนน ร้องเพลง และขอเค้กในร้านเบเกอรี่ คำตอบสำหรับนักทำขนมที่ดื้อดึงคือ “เด็กไอซ์แลนด์ได้รับเกียรติที่นี่!” ธรรมเนียมทั่วไปอีกประการหนึ่งคือการ "เคาะแมวออกจากถัง" แต่ในทุกเมืองยกเว้นอาคูเรย์รี ประเพณีจะย้ายไปที่แอชเวนส์เดย์ ตอนนี้เค้ก bollur ปรากฏในร้านเบเกอรี่สองสามวันก่อนวันหยุด - เพื่อความสุขของเด็ก ๆ และผู้ชื่นชอบขนมอบหวานทุกคน

ในประเทศนอร์เวย์สัปดาห์ Maslenitsa ประกอบด้วยสามวันเท่านั้น - วันอาทิตย์อ้วน วันจันทร์อ้วน และวันอังคารอ้วน สมัยนี้ต้องกินอาหารที่มีไขมัน

ในเมืองไรน์แลนด์ เทศกาล Maslenitsa เรียกว่า "Karneval" ในเมืองไมนซ์และบริเวณโดยรอบ "Fastnacht" ใน Swabia "Fassnet" และในบาวาเรีย "Fasching" ไม่เพียงแต่ชื่อของวันหยุดจะแตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีการฉลองที่แตกต่างกันไปทุกที่อีกด้วย

งานรื่นเริงที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางที่สุดคือในไรน์แลนด์ - ไรน์แลนด์งานรื่นเริงในท้องถิ่นมีความสนุกสนานไม่รู้จบตั้งแต่ Maslenitsa ในวันพฤหัสบดีถึงวันอังคาร ผู้คนร้องเพลงและแกว่งไปมา เต้นรำและหัวเราะ ดื่มเครื่องดื่มแรงๆ และจีบ มัมเมอร์ทุกวัยเดินไปตามถนน สวมเครื่องแต่งกายและหน้ากากได้ไม่จำกัด ตัวตลก แม่มด เจ้าหญิง และคาวบอย ยืนกระจัดกระจายไปตามถนนและรอขบวนแห่งานรื่นเริง เด็กๆ จะได้รับขนมหวาน ซึ่งผู้เข้าร่วมในขบวนพาเหรดงานรื่นเริงจะขว้างหยิบรถยนต์ที่ตกแต่งแล้วใส่ฝูงชน และผู้ใหญ่มักจะได้รับเหล้ายินหนึ่งแก้ว ความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งรถคาร์นิวัลเป็นสิ่งที่น่าชื่นชม: นี่คือที่ที่พวกเขาไม่ต้องเสียเงินหรือความพยายามเลย ปราสาทและเรือใบลอยผ่านฝูงชนหลากหลายรูปแบบ การเดินขบวนระหว่างพวกเขาคือวงออร์เคสตราที่แสดงเพลงงานรื่นเริงที่มีชื่อเสียง ซึ่งประชาชนทั่วไปจะหยิบขึ้นมาทันที

การเฉลิมฉลอง Maslenitsa ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเยอรมนีมีรูปแบบที่แตกต่างจากในไรน์แลนด์เล็กน้อยผู้เข้าร่วมสวมหน้ากากไม้อันประณีตของแม่มดและปีศาจที่น่ากลัว มัมมี่ยังสวมหน้ากากรูปสัตว์มหัศจรรย์ด้วย แต่ละท้องที่จะมีหุ่นตัวตลกในงานคาร์นิวัลของตัวเอง ในดินแดน Swabian-Alemannic มีการให้ความสนใจอย่างมากกับประเพณีเก่าแก่ดังนั้นผู้เข้าร่วมในการแสดง Maslenitsa จึงรับรองอย่างเคร่งครัดว่าเครื่องแต่งกายและหน้ากากสอดคล้องกับแบบจำลองโบราณ ในบางเมือง คุณไม่สามารถเข้าร่วมขบวน Maslenitsa โดยสวมหน้ากากตัวแรกที่คุณเจอได้ จะต้องได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการ

การเฉลิมฉลอง Maslenitsa ในโคโลญเรียกว่า "Fastelovend" และในไมนซ์เรียกว่า "Fassenacht" Maslenitsa และงานรื่นเริงมีความสำคัญในชีวิตชาวเยอรมันแม้ว่างานรื่นเริงในเมืองในรูปแบบปัจจุบันจะเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ก็ตาม ประเพณีนี้พัฒนาขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 เท่านั้นหลังจากดำเนินการปฏิรูปการเฉลิมฉลอง Maslenitsa - ครั้งแรกในโคโลญจน์จากนั้นในไมนซ์, ดุสเซลดอร์ฟและเมืองไรน์แลนด์อื่น ๆ

งานรื่นเริงโคโลญอันโด่งดังเป็นหนี้รูปแบบปัจจุบันจากความคิดริเริ่มของคนหลายคนซึ่งในปี 1822 ได้ตัดสินใจจัดระเบียบเกม Maslenitsa ใหม่เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการใหม่ของสังคมได้ดีขึ้น ใน Shrove วันจันทร์ พ.ศ. 2366 ขบวนแห่งานรื่นเริงในเมืองโคโลญจน์ครั้งแรกเกิดขึ้น ในปีต่อๆ มา โครงสร้างองค์กรสำหรับงานคาร์นิวัลก็ปรากฏให้เห็นและยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้

พร้อมกับการประชุมของสังคมต่างๆ และขบวนแห่คาร์นิวัลขนาดใหญ่ใน “Mad Monday” ในเวลานี้ ลักษณะสำคัญของงานคาร์นิวัลโคโลญจน์ก็เกิดขึ้น: Prince Carnival ซึ่งเดิมเรียกว่า “Hero Carnival”, Virgin Colonia ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นสัญลักษณ์ ของความเป็นอิสระของเมืองจักรวรรดิโบราณโคโลญจน์ (ในสมัยของเราผู้ชายมักจะเล่นบทบาทของเธอ) และชาวนาซึ่งร่างของเขารวบรวมความเข้มแข็งและความแข็งแกร่งของเมืองตลอดจนความจงรักภักดีต่อรัฐเยอรมันที่เป็นเอกภาพ บุคคลทั้งสามนี้ยืนอยู่ที่ศูนย์กลางของงานคาร์นิวัลในโคโลญจน์และเรียกว่า Carnival Trinity ถือเป็นลักษณะเฉพาะของเมืองนี้ ในเมืองอื่นๆ เจ้าชายและเจ้าหญิงครองงานรื่นเริง




เจ้าหญิงจากโคโลญคาร์นิวัลทรินิตี้
ตรีเอกานุภาพทั้งหมดคือเจ้าชาย เจ้าหญิง และชาวนา




“ขบวนแห่งวิญญาณ” ในเมือง Blankenheim เมืองไรน์โบราณเป้าหมายเชิงสัญลักษณ์ของ "ขบวนแห่วิญญาณ" ของ Blankenheim - การเข้าใกล้ของฤดูใบไม้ผลิโดยการขับไล่ปีศาจร้ายแห่งฤดูหนาว - ทำให้นึกถึงความหมายดั้งเดิมของวันหยุด Maslenitsa เวอร์ชันหนึ่ง ขบวนแห่นี้เป็นสุดยอดของการเฉลิมฉลอง Maslenitsa ในท้องถิ่นมานานหลายศตวรรษ ผู้เข้าร่วมจะแต่งกายเป็นวิญญาณหรือผี: พวกเขาห่อตัวด้วยผ้าสีขาว โดยผูกมุมเป็นรูปเขาสัตว์ไว้ที่หน้าผาก



ทุกๆ ปีในเย็นวันเสาร์ของสัปดาห์คาร์นิวัล วิญญาณจะเคลื่อนขบวนไปทั่วเมืองพร้อมกับส่งเสียงกรีดร้องอย่างดุเดือด ชาวเมือง Blankenheim อธิบายประเพณีโบราณนี้ซึ่งมักจะดึงดูดผู้ชมจำนวนมากดังนี้: ด้วยความช่วยเหลือของการเต้นรำพิธีกรรมวิญญาณแห่งฤดูใบไม้ผลิจะขับไล่วิญญาณแห่งฤดูหนาวออกไป แม่มดกับไม้กวาดและปีศาจที่มีตรีศูลหมุนตัวและกระโดดเพื่อขับไล่วิญญาณและปีศาจแห่งฤดูหนาวออกจากทุกมุมที่มืดมน

ใน Blankenheim เจ้าชายคาร์นิวัลเป็นผู้นำขบวนแห่ในฐานะ "หัวหน้าวิญญาณ" เป็นครั้งแรก; เฉพาะเช้าวันรุ่งขึ้นเท่านั้น วันอาทิตย์ เขาจะประกาศอย่างเป็นทางการในฐานะเจ้าชาย เช่นเดียวกับเพื่อนร่วมงานของเขาในโคโลญ ดุสเซลดอร์ฟ หรือเมืองอื่นๆ เขาได้รับคทาตลกและกุญแจสู่เมืองจากเจ้าเมือง จนถึงวันพุธแอช เขาได้ปกครองเมืองในเชิงสัญลักษณ์

Fat Tuesday เป็นวันสุดท้ายของเทศกาล Maslenitsa ก่อนวันพุธรับเถ้า ซึ่งเป็นวันแรกของเทศกาลเข้าพรรษา

ประเพณี Fat Tuesday แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่ลักษณะทั่วไปคือการเฉลิมฉลองอย่างฟุ่มเฟือยและการประกวดงานรื่นเริง ในวันอังคารอ้วน ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนควรจะกินไม่เพียงแค่กินให้เต็มที่เท่านั้น แต่ยังถึงขั้นคลื่นไส้ ดื่มและสนุกสนานกันจนหมดแรง

ในประเทศฝรั่งเศสในวันอังคารอ้วน (มาร์ดิกราส์) สิ่งที่ดีที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดถูกเสิร์ฟบนโต๊ะ: เนื้อสัตว์ น้ำมันหมู ผลิตภัณฑ์จากนม (จึงเป็นอีกชื่อหนึ่งของ Fat Tuesday - "White Tuesday")
การกินแซนวิชกับเนยมีความหมายตามพิธีกรรมอย่างชัดเจน ยิ่งกินน้อยนิดก็ยิ่งเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้นเท่านั้น ในขณะเดียวกัน พวกผู้หญิงก็พูดว่า: “ให้เคียวเก็บเกี่ยวเท่าที่ฉันกัด!” และพวกผู้ชาย: “ให้ขวานและเคียวกัดเหมือนที่ฉันกัด!”

ในประเทศสวีเดนเรียกว่าวันสุดท้ายของ Maslenitsa เฟตทิสดาเกน(อ้วนวันอังคารก่อนเข้าพรรษา) เป็นไปตามประเพณีที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ นั่นคือ การรับประทานขนมปังไส้อัลมอนด์และวิปครีมที่เรียกว่าเซมลา ประเพณีนี้เป็นที่รู้จักในสวีเดนมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 จากข้อมูลของสมาคมเบเกอร์สแห่งสวีเดน โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละคนจะรับประทานซาลาเปาเซมลาประมาณ 4-5 ชิ้นต่อปี โดยเสิร์ฟในชามทรงลึกพร้อมนมอุ่น

ในเมืองหลวงของกาลิเซีย (สเปน) Santiago de Compostela Fat Tuesday เริ่มต้นด้วยขบวนแห่เกี้ยวม้าที่ตกแต่งอย่างสวยงามและเต็มไปด้วยชาวท้องถิ่นในชุดแบบดั้งเดิม ขบวนพาเหรดจะวิ่งจากสถานีรถไฟผ่าน Praza do Galicia ไปยัง Romero de Onallo และสิ้นสุดด้านหลัง Santiago de Chile หลังจากนั้น ฝูงชนในงานคาร์นิวัลจะมารวมตัวกันที่ซานติอาโก เด ชิลี ซึ่งคุณจะได้เห็นและได้ยินงานรื่นเริงแห่งปีในสเปนและทั่วโลก

ในสหรัฐอเมริกา Fat Tuesday มีการเฉลิมฉลองอย่างฟุ่มเฟือยโดยเฉพาะใน New Orleansซึ่งมีการจัดเทศกาลพื้นบ้านขนาดใหญ่ที่มีงานรื่นเริงมายาวนาน
ตำนานเล่าว่าน้องชายของรัชทายาทแห่งบัลลังก์รัสเซีย Grand Duke Alexei Alexandrovich ซึ่งหลงรักนักแสดงชาวอเมริกัน Lydia Thompson ติดตามเธอที่นิวออร์ลีนส์ก่อนวันหยุด ผู้จัดงานรื่นเริงเมื่อได้เรียนรู้เกี่ยวกับการมาเยี่ยมของบุคคลที่มีพระโลหิตได้เตรียมเวทีพิเศษพร้อมจารึกว่า "เร็กซ์" (ราชา) ดังนั้น Alexey Romanov จึงกลายเป็นราชาแห่งวันหยุด

แน่นอนว่าการอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับงานรื่นเริง Maslenitsa ที่โด่งดังที่สุดที่จัดขึ้นในเมืองต่าง ๆ ของโลกนั้นจำเป็นต้องใช้หนังสือจำนวนมาก

ช่วยในการคำนวณคาทอลิก MASLENITSA
เข้าพรรษาคาทอลิกมีระยะเวลา 40 วันตั้งแต่วันพุธรับเถ้าถึงอีสเตอร์
(การเข้าพรรษาสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์รัสเซียคือ 7 สัปดาห์โดยไม่มีวันเดียว ตั้งแต่วันจันทร์ที่สะอาดไปจนถึงวันเสาร์ก่อนอีสเตอร์ จนกระทั่งดาวค่ำดวงแรก)
วันอีสเตอร์คาทอลิกอาจตรงกับวันอีสเตอร์ออร์โธดอกซ์หรืออาจเร็วกว่าหนึ่งสัปดาห์ (ดูตารางด้านบน "วันอีสเตอร์ออร์โธดอกซ์และคาทอลิกสำหรับปี 2549-2592")

เข้าพรรษาสำหรับชาวคาทอลิกและคริสเตียนออร์โธดอกซ์เป็นช่วงเวลาของการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ - การฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ ในช่วงเข้าพรรษาของคาทอลิก เป็นเรื่องปกติที่จะงดเว้นจากความบันเทิง นิสัยที่ไม่ดี และความสนุกสนานทางโลกอื่นๆ
เข้าพรรษาคาทอลิกแตกต่างจากออร์โธดอกซ์ในเรื่องความรุนแรงและการบำเพ็ญตบะน้อยกว่า - พิธีกรรมละตินไม่ได้วางภาระหนักบนไหล่ของผู้ศรัทธา ชาวคาทอลิกที่มีอายุตั้งแต่ 14 ปีขึ้นไปจะต้องงดอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในวันศุกร์ และตั้งแต่ช่วงที่พวกเขาเข้าสู่วัยผู้ใหญ่จนถึงอายุ 60 ปี พวกเขาจะต้องถือศีลอดอย่างเข้มงวดในวันพุธรับเถ้าและวันศุกร์ศักดิ์สิทธิ์
การถือศีลอดที่เข้มงวดประกอบด้วยการละเว้นจากเนื้อสัตว์และการจำกัดปริมาณอาหารที่บริโภค: วันละครั้งผู้ศรัทธาสามารถกินให้อิ่มได้ และวันละสองครั้งเขากินได้เพียงเล็กน้อย
คริสตจักรคาทอลิกอนุญาตให้บางคนถือศีลอดได้ทั้งหมดหรือบางส่วน: คนเหล่านี้คือสตรีมีครรภ์ มารดาให้นมบุตร ผู้ที่อ่อนแอหรือเจ็บป่วย นอกจากนี้ การอดอาหารอาจไม่สามารถทำได้เมื่อไปเยี่ยม (เพื่อไม่ให้เจ้าภาพขุ่นเคือง) และบนท้องถนนซึ่งอาจไม่พบอาหารที่เหมาะสม

Apokries - Maslenitsa ในออร์โธดอกซ์กรีซ

การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์
กาลครั้งหนึ่งในสมัยโบราณ ชาวสลาฟได้รับทั้งศาสนาคริสต์และงานเขียนจากชาวกรีก
ในช่วงเวลาบัพติศมาของมาตุภูมิ (ค.ศ. 988) ศาสนาคริสต์ยังคงเป็นหนึ่งเดียวกัน ในปี 988 (ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ล่าสุด 15 สิงหาคม 989) Rus' ได้รับบัพติศมาเข้าสู่ศาสนาคริสต์และไม่ใช่ใน Orthodoxy แต่แล้วคริสตจักรรัสเซียก็ถูกควบคุมอย่างสมบูรณ์จาก Byzantium ดังนั้นหลังจากการแตกแยกของคริสตจักรก็ไม่มีทางเลือก (ปรมาจารย์ในมาตุภูมิมีอายุย้อนไปถึงปี 1589: นักบุญจ็อบกลายเป็นพระสังฆราชองค์แรกภายใต้ซาร์ฟีโอดอร์ ไอโออันโนวิช หลังจากนั้นคริสตจักรรัสเซียก็กลายเป็นเอกราชเท่านั้น)
การแยกศาสนาคริสต์ออกเป็นนิกายโรมันคาทอลิกและออร์โธดอกซ์เกิดขึ้นในปี 1054 และมาพร้อมกับคำสาปแช่งและคำสาปแช่งร่วมกันของลำดับชั้นของคริสตจักร ซึ่งถูกยกออกไปในปี 1965 เท่านั้น
อันที่จริง ความขัดแย้งระหว่างสมเด็จพระสันตะปาปาและพระสังฆราชแห่งคอนสแตนติโนเปิลเริ่มต้นมานานก่อนปี 1054 จุดเริ่มต้นของความขัดแย้งทันทีคือการปิดคริสตจักรลาตินในกรุงคอนสแตนติโนเปิลในปี 1053 ตามคำสั่งของพระสังฆราชมิคาอิล ไซรูลาริอุส ซึ่งในระหว่างนั้นคอนสแตนตินผู้เป็นสังฆราชของเขาโยนของขวัญอันศักดิ์สิทธิ์ออกมา ซึ่งเตรียมตามประเพณีตะวันตกจากขนมปังไร้เชื้อ ออกจากพลับพลาของพวกเขาและเหยียบย่ำพวกเขา ใต้ฝ่าเท้า
ในปี 1054 สมเด็จพระสันตะปาปาลีโอที่ 9 ได้ส่งผู้แทนซึ่งนำโดยพระคาร์ดินัลฮัมเบิร์ตไปยังกรุงคอนสแตนติโนเปิลเพื่อแก้ไขข้อขัดแย้ง แต่ไม่สามารถค้นหาเส้นทางสู่การปรองดองได้และในวันที่ 16 กรกฎาคม ค.ศ. 1054 ในอาสนวิหารฮาเจียโซเฟีย ผู้แทนของสมเด็จพระสันตะปาปาได้ประกาศการปลดออกจากตำแหน่งคิรูลาเรียสและการคว่ำบาตรเขาจากคริสตจักร เพื่อตอบสนองต่อสิ่งนี้ ในวันที่ 20 กรกฎาคม พระสังฆราชจึงทรงสาปแช่งผู้แทน
ความแตกแยกของศาสนาคริสต์ยังคงไม่เพียงแต่ไม่ได้รับการแก้ไขเท่านั้น แต่ยังดำเนินต่อไป โดยแยกคริสตจักรคริสเตียนออกเป็นฝ่ายอิสระจำนวนมากขึ้น - ศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก, ออร์โธดอกซ์ (ปัจจุบันมีคริสตจักรออร์โธดอกซ์ออโธดอกซ์แบบ autocephalous และปกครองตนเองมากกว่า 17 แห่ง) ที่ 5 ในหมู่พวกเขา) โปรเตสแตนต์, นิกายลูเธอรัน, นิกายแองกลิกัน, บัพติศมา ฯลฯ

Maslenitsa ในกรีซเรียกว่า อะโพครีส์เริ่มในวันอาทิตย์ 3 สัปดาห์ก่อนเข้าพรรษาและคงอยู่ 22 วันจนถึงวันจันทร์ที่สะอาดซึ่งเป็นวันแรกของการเข้าพรรษา (วันที่เริ่มต้นของการถือศีลอดนี้ตรงกับวันรัสเซีย) วันหยุดนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้คน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ตั้งตารอคอยมัน

ในอดีต คำว่า "apokries" หมายถึงฤดูกาลที่เนื้อของชาวกรีกหมด ยิ่งไปกว่านั้น ในต้นฉบับ "apo creas" แปลว่า "ไม่มีเนื้อสัตว์" แต่ตามกฎแล้วพิธีกรรมหลักของการกินเนื้อทอดอย่างเข้มข้นนั้นจะดำเนินการในแต่ละวัน ก่อนเข้าพรรษาซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการอำลาชาวกรีกในอาหารจานเนื้อก่อนที่จะงดเว้นสี่สิบวันที่จะมาถึงซึ่งน้อยคนนักจะสังเกตเห็นในวันนี้

คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของ Apokries คือ ขบวนแห่งานรื่นเริงที่สดใส- ตามเนื้อผ้า งานรื่นเริงพื้นบ้านจะจัดขึ้นในภูมิภาคต่างๆ ของกรีซ โดยที่ประเพณีโบราณของการแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายงานรื่นเริงที่สดใสและเป็นต้นฉบับได้รับการอนุรักษ์หรือฟื้นฟู

ขบวนแห่คาร์นิวัลมีสีสันและความสนุกสนานเป็นพิเศษในเมืองต่างๆ ปาทรัส, ซานธี, แซร์เรส, เนาสส์, เกรเวน่า, ธีบส์และบนเกาะ ชิออสที่ซึ่งทุกอย่างสั่นสะเทือนจากงานรื่นเริงตลอด 24 ชั่วโมง ในพื้นที่เหล่านี้พวกเขาสามารถรักษาขนบธรรมเนียมและพิธีกรรมในท้องถิ่นได้

ในสปาร์ตา, Xanthi, Kefalonia และเมืองอื่น ๆ มีการจัดขบวนพาเหรดรถม้าสีสันสดใสและขบวนแห่ในชุดงานรื่นเริง

งานรื่นเริงที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญที่สุดถือเป็นงานในเมืองปาทรัสและซานธี

ในภาพด้านล่าง: การเฉลิมฉลอง Apokryes เป็นเวลา 3 สัปดาห์ในเมือง Patras









งานรื่นเริงสำหรับเด็ก ชาวกรีกตัวน้อยมักเป็นผู้มีส่วนร่วมใน Apokries มากที่สุด






ขบวนแห่เฉลิมฉลอง ขบวนรถม้าศึก และความสนุกสนานมากมายไม่ได้หยุดในตอนกลางคืน






การแสดงทั้งมวลในชุดประจำชาติกรีก




การแสดงโดยเด็กๆ จากโรงเรียนสอนเต้นรำในท้องถิ่น




คุณสามารถซื้อชุดเหล่านี้ได้ที่งานแสดงวันหยุดในพื้นที่ของคุณ




ตลอดทั้ง 3 สัปดาห์ของ Apokries ท้องฟ้าจะส่องสว่างด้วยดอกไม้ไฟและคำนับตามเทศกาล


ในแต่ละภูมิภาคของกรีซ เทศกาลคาร์นิวัลมีการเฉลิมฉลองที่แตกต่างกัน

คาร์นิวัลในปาทราส
ศูนย์กลางของการเฉลิมฉลองงานรื่นเริงคือเมือง Patras ซึ่งขบวนแห่ดังกล่าวเริ่มขึ้นแล้วในช่วงกลางศตวรรษที่ 19
ทุกปีงานรื่นเริงในปาทรัสจะเต็มไปด้วยการเต้นรำ ขบวนแห่สวมหน้ากาก การแสดง ฯลฯ
ประการแรก ผู้ส่งสารเดินผ่านถนนในเมืองเพื่อประกาศการเริ่มต้นการเฉลิมฉลอง จากนั้น เป็นเวลาสองสัปดาห์ ทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์ การแสดงต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลเด็กจะจัดขึ้นบนถนนและจัตุรัสกลาง ซึ่งจะคงอยู่จนถึงวันอาทิตย์ ซึ่งเป็นช่วงที่ขบวนแห่มัมมี่อันยิ่งใหญ่จะจัดขึ้น
นอกจากนี้ ตลอดทั้งสัปดาห์นี้โรงละคร Apollo ในท้องถิ่นยังจัดงานที่เรียกว่า "Boerboel" ซึ่งเป็นการแสดงเต้นรำที่สวยงามน่าอัศจรรย์ที่จะพาเราย้อนกลับไปในยุคของการเต้นรำ Dionysus และ Bacchic ใต้แสงจันทร์ นักเต้นทุกคนจะต้องสวมหน้ากาก และผู้นำในการเต้นรำคือผู้หญิง ซึ่งใครก็ตามสามารถเข้าหาผู้ชมได้ และเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง จะนำพวกเขาเข้าสู่การเต้นรำ หรือเยาะเย้ยเขาที่ปฏิเสธ
รถม้าและเกวียนคาร์นิวัลเริ่มเคลื่อนตัวไปตามถนน และมีการแสดงต่างๆ เกิดขึ้นทุกเย็นในจัตุรัสกลาง
ในวันอาทิตย์แห่งการให้อภัย เทศกาลคาร์นิวัลจะกล่าวอำลา Patras จนถึงปีหน้า พิธีปิดตามธรรมเนียมจะจัดขึ้นที่ Cape St. Nicholas

คาร์นิวัลใน Naoussa (Aouze)
ในขบวนแห่ในเมือง Naoussa ซึ่งตั้งอยู่บนเกาะ Parossa "bules" และ "janissaries" มักจะมีบทบาทนำ: พวกเขาแห่ไปตามจัตุรัสและถนนของเมืองด้วยการเต้นรำตามเทศกาล “บูลส์” และ “ภารโรง” เป็นเพียงผู้ชายที่ปลอมตัวเป็นผู้หญิง แต่งกายด้วยชุดฟูสตาเนลลา (กระโปรงประจำชาติกรีก - เหมือนกระโปรงสั้นของชาวสก็อต) และหน้ากากแบบพิเศษ ประเพณีนี้เกี่ยวข้องกับการต่อสู้เพื่อปลดปล่อยทางประวัติศาสตร์ที่ชาวกรีกต่อสู้กับพวกเติร์ก ดังนั้นที่งานรื่นเริง Maslenitsa ประวัติศาสตร์และประเพณีจึงมารวมกัน: การเต้นรำที่มีลักษณะทางทหารผสมผสานกับความทรงจำทางประวัติศาสตร์ของชาวกรีก

คาร์นิวัลในเมืองเทสซาโลนิกิ
ในโซโหซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเทสซาโลนิกิ งานคาร์นิวัลถือเป็นช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ผู้อยู่อาศัยจะสวมหน้ากากขนาดใหญ่ที่ทำจากผ้าขนสัตว์สีดำหนาและตกแต่งด้วยริบบิ้นกระดาษที่ด้านบน แทนที่จะมีหนวดและเครา มาสก์จะมีผมม้าเส้นหนาติดอยู่ ระฆังห้าใบแขวนอยู่บนเข็มขัดของผู้เข้าร่วม และน้ำหนักรวมของระฆังนั้นอาจมีมูลค่ามากถึงยี่สิบกิโลกรัม ชาวบ้านในท้องถิ่นกล่าวว่า “ไม่มีทีวีที่บ้านยังดีกว่ามีกระดิ่งในงานคาร์นิวัล” มัมมี่เดินไปตามถนน ตีระฆัง ถือไม้เท้าในมือข้างหนึ่ง และขวดไวน์หรืออูโซ (วอดก้าโป๊ยกั้กกรีก) ในมืออีกข้างหนึ่ง พร้อมด้วยกลุ่มเพื่อนฝูงที่เล่นเครื่องดนตรีต่าง ๆ และตะโกนคำสาปต่าง ๆ (ซึ่งถือเป็นการสาปแช่งต่าง ๆ ) เป็นสัญญาณที่ดีในการเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิอันอุดมสมบูรณ์)

ในวันพฤหัสบดีของสัปดาห์ Maslenitsa ที่ 3 (สัปดาห์ชีส) มีการเฉลิมฉลอง "Tsiknopemti"ซึ่งเป็นจุดสุดยอดของ Apokries ในวันนี้ ชาวกรีกออกไปตามถนนในเมืองโดยปลอมตัวและสนุกสนานกันมาก

ในวันพฤหัสบดีที่ Tsiknopemti ชาวกรีกมักจะกินเนื้อทอดก่อนเข้าพรรษาและพูดว่า: ลาก่อนเนื้อ! “Tsiknizo” แปลได้ว่า “การทอดเนื้อด้วยไฟ” ประเพณีการกินเนื้อสัตว์ให้เต็มที่ในวันพฤหัสบดี Tsiknopemti เป็นที่สังเกตอย่างศักดิ์สิทธิ์ แม้ว่าชาวกรีกสมัยใหม่ส่วนใหญ่ (เช่นชาวรัสเซียในรัสเซียในปัจจุบัน) ยังคงกินเนื้อสัตว์ต่อไปโดยไม่ใส่ใจกับการเข้าพรรษา

ประเพณีการแต่งกายและจัดขบวนแห่งานรื่นเริงในช่วง Apokries นั้นเป็นประเพณีโบราณที่เกี่ยวข้องกับลัทธินอกรีต ดังนั้นคริสตจักรกรีกออร์โธดอกซ์จึงไม่ยินดีต้อนรับขบวนแห่ที่แต่งกายด้วยชุดดังกล่าวจริงๆ แต่ไม่สามารถทำอะไรได้และปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความเฉยเมยและอดทน

เรื่องราว...

ย้อนกลับไปในสมัยโบราณ Apokries มีความสดใส งานรื่นเริงซึ่งเกิดขึ้นในทุกเมืองและหมู่บ้าน โดยเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นฟูโลกหลังฤดูหนาว ชาวกรีกทักทายการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยการเต้นรำอย่างดุเดือด การสวมหน้ากาก และความลึกลับ ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อปัดเป่าวิญญาณชั่วร้ายและนำผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีหน้า พวกเขาเริ่มเฉลิมฉลองงานรื่นเริงในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์และสิ้นสุดในต้นเดือนมีนาคม

ด้วยการถือกำเนิดของออร์โธดอกซ์บนดินกรีก วันหยุดก็เต็มไปด้วยประเพณีและประเพณีใหม่ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Apokries ก็ไม่รวมอยู่ในกาแล็กซีแห่งวันหยุดที่อุทิศให้กับ พระเจ้าไดโอนิซูสและกลายเป็นธรณีประตูเข้าพรรษา ตอนนี้วันที่สำหรับ Apokries จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวันอีสเตอร์

แม้จะมีประเพณีใหม่เกิดขึ้น แต่ Apokries สมัยใหม่ก็ได้รับการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 3 สัปดาห์เช่นเดียวกับสมัยโบราณและเป็นปรากฏการณ์ที่น่าหลงใหลซึ่งเต็มไปด้วยพิธีกรรมทางชาติพันธุ์และทะเลแห่งสีสันของงานรื่นเริง

กาลครั้งหนึ่ง ในหลายหมู่บ้านในกรีซ โดยเฉพาะใน เพโลพอนนีสในสัปดาห์แรกมีประเพณี “อาโปครี” ที่จะกินหมู และในหลายพื้นที่ มาซิโดเนียงานเลี้ยงสาธารณะเป็นเรื่องปกติ โดยปกติจะจัดขึ้นในบ้านของนักบวช ตามธรรมเนียม ก่อนเริ่มการเต้นรำและงานเลี้ยง ทุกคนที่มาร่วมงานขอขมาจากพระสงฆ์

ในกลุ่มเพโลพอนนีสบทสนทนาทั่วไปเกิดขึ้นระหว่างบิดาฝ่ายวิญญาณและผู้ร่วมงาน คนแรกถามว่า “อิ่มแล้วเหรอ?” “อิ่มแล้ว!” ผู้คนตอบ "คุณสนุกไหม?" - "มีความสุข!" และโดยสรุป นักบวชอวยพรผู้ที่มาร่วมงานสามครั้งด้วยถ้อยคำว่า “จงอิ่มอยู่เสมอ!”

ในสมัยของ Apokries ความเชื่อโชคลางนอกรีตและลางบอกเหตุต่างๆ ได้รับการฟื้นคืนชีพ มีการร้องเพลงตลก การแสดงละคร และงานเลี้ยงและความสนุกสนานก็ครอบงำทุกที่

ในช่วงเวลาที่ผู้คนไม่ได้เดินทางมากนัก แต่ต่างคนต่างอาศัยอยู่ในหมู่บ้านของตนเอง งานเฉลิมฉลองจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในธรรมชาติ

ช่วงนี้ผู้ชายแต่งตัวเป็นผู้หญิงและผู้หญิงแต่งตัวเป็นผู้ชาย เด็กๆ เผาไฟครั้งใหญ่บนถนน พวกมัมมี่เดินไปรอบๆ เมือง เต้นรำและจับมือกัน

Apocryes สิ้นสุดในการให้อภัยในวันอาทิตย์ก่อนวันจันทร์ที่สะอาด ซึ่งเป็นวันเริ่มเข้าพรรษาของออร์โธดอกซ์

...และความทันสมัย

ในปัจจุบัน ในช่วงวันหยุด เป็นธรรมเนียมที่จะต้องออกไปตามถนนพร้อมกับประทัด สายรุ้งประดับ และสวมหน้ากาก ในช่วงงานรื่นเริง บนท้องถนนในเมือง คุณสามารถเห็นเครื่องแต่งกายที่สดใสหลายพันชิ้น หน้ากากที่ไม่ธรรมดา และใบหน้าที่ร่าเริงมากมาย ขณะเดียวกันผู้ใหญ่และลูกๆ ก็แต่งตัวจนจำไม่ได้และไปเยี่ยมญาติ ในทางกลับกันญาติจะต้องเดาชื่อของผู้ที่มาหาพวกเขา พวกมัมมี่ติดประทัด สายรุ้ง โฟมสี และกระบองพลาสติก และใช้ทุบตีผู้คนที่เดินผ่านไปมาอย่างติดตลก

แต่ในตอนเย็นงานรื่นเริงมาถึงจุดไคลแม็กซ์ เมื่อไวน์ไหลเหมือนแม่น้ำ เสียงดนตรีคำราม และชาวกรีกที่ตื่นเต้นหลายพันคนเต้นและร้องเพลง ตามกฎแล้วทั้งหมดนี้จะเกิดขึ้นในเวลากลางคืน!

โดยปกติแล้ว ทุกเมืองจะจัดงานคาร์นิวัลในระดับต่างๆ แต่ในบรรดาเมืองทั้งหมดนั้นเราสามารถเน้นได้ งานรื่นเริงในเมืองปาทราสซึ่งตั้งอยู่บนคาบสมุทรเพโลพอนนีส ปาทรัสคาร์นิวัลมีอายุย้อนกลับไปมากกว่า 160 ปีแล้ว การเฉลิมฉลองใน Patras เริ่มต้นในช่วงปลายเดือนมกราคมและสิ้นสุดจนถึงวันจันทร์ที่สะอาด ซึ่งเป็นเวลาที่ Apokries ดั้งเดิมของกรีกสิ้นสุดลง แหล่งท่องเที่ยวหลักของงานรื่นเริงนี้คือขบวนรถม้าอันยิ่งใหญ่และพิธีกรรมเผากษัตริย์คาร์นิวัล

ในสัปดาห์ที่สามของการเฉลิมฉลอง Apokries (สัปดาห์ชีส) ยกเว้น Maslenitsa วันพฤหัสบดี - Tsiknopemti สุดท้ายซึ่งชาวกรีกจำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์มากเกินไปจึงไม่เป็นเรื่องปกติที่จะทานอาหารประเภทหมูและเนื้อวัวอีกต่อไป แต่บนโต๊ะกรีกทุกโต๊ะ คุณจะเห็นปลา ชีส ไข่ คอทเทจชีส และผลิตภัณฑ์จากนมหลากหลายชนิด

สัปดาห์สุดท้ายของ Greek Maslenitsa คือ ไทโรฟาโกส(สัปดาห์ชีส)สิ้นสุดที่ Forgiveness Sunday ก่อน Clean Monday วันนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นวันพ่อแม่ของชาวกรีก เนื่องจากในวันอาทิตย์นี้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องไปเยี่ยมพ่อแม่และปู่ย่าตายายของคุณ

นอกจากนี้ Tirafagos ยังเป็นวันสุดท้ายก่อนวันอีสเตอร์ซึ่งคุณสามารถแต่งงานได้ ท้ายที่สุดแล้วงานแต่งงานครั้งต่อไปจะเป็นไปได้หลังเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น

ในวันสุดท้ายของ Apokries (วันอาทิตย์แห่งการให้อภัย)ผู้คนต่างขอขมา จูบมือพ่อแม่ และมอบของขวัญ ในวันนี้จะมีการมอบของขวัญให้กับทุกคน: เด็ก พ่อแม่ ญาติ เพื่อน และคนรู้จัก

ทำความสะอาดวันจันทร์- วันเข้าพรรษาและวันหยุดราชการในกรีซ

Greek Apokries เป็นวันหยุดที่ร่าเริงซึ่งชาวกรีกยินดีต้อนรับฤดูใบไม้ผลิและหลีกหนีจากชีวิตประจำวัน มอบรอยยิ้มและความสุขให้กันและกัน