OTVORENÉ
Zavrieť

Slávnostné prestieranie: dekor stola. Prichádza k nám sviatok: prestieranie novoročného stola Jemná zeleň a girlandy žiaroviek

Narodeniny, ako každá iná dovolenka, sú poznačené nielen príjemnými chvíľami, ale aj problémami. Je dôležité mať čas na prípravu pochúťok a nápojov a snažiť sa potešiť každého hosťa. Pre správnu atmosféru nemá prestieranie k narodeninám veľký význam, ak sa tento moment ignoruje, potom všetko príde na bežné stretnutia. Krásna, elegantná prezentácia jedál na mnoho spôsobov vytvára tú veľmi slávnostnú atmosféru.

Pravidlá pre prestieranie narodeninového stola sa líšia od pravidiel reštaurácie. Ak sa hosteska najprv zoznámi s nuansami umiestňovania riadu a riadu, potom môže ľahko zorganizovať slušný banket v súlade s pravidlami etikety:

  1. S prípravami na podujatie sa oplatí začať vopred. Prvým krokom je zistiť presný počet hostí. Pripravte si na narodeniny osobné sady riadu v primeranom množstve.
  2. Pri zvláštnych príležitostiach musíte mať krásnu sadu riadu na prestieranie stola. Ak je jasne viditeľné, že dosky sú z rôznych sád, môže sa to interpretovať nesprávne.

Zdobenie stola na narodeniny s vázou s kvetinovým aranžmánom by bolo celkom vhodné. Dôležité je, aby to hostí nerušilo. Prútené košíky s ovocím sú umiestnené symetricky po oboch stranách stola.

Keď si hostia sadnú k vyzdobenému stolu, mali by na ňom byť údeniny, šaláty a sendviče. Servírovacie taniere musia byť usporiadané tak, aby na ne každý sediaci pri stole ľahko dosiahol. Je vhodnejšie umiestniť okolo stola dve alebo tri malé šalátové misy ako jednu veľkú nádobu. Lyžice by mali byť umiestnené v šalátoch, aby si hostia mohli jedlo podávať sami.

Aby prestieranie vyzeralo harmonicky, musíte všetko premyslieť do najmenších detailov. Celková kompozícia by mala byť kombinovaná s dekoráciou miestnosti, riadu a dekorácií. Je dôležité, aby ste to nepreháňali s dekorom.

Začnite s prípravou na podujatie včas

Na špeciálne príležitosti si kúpte krásnu sadu riadu

Ozdobte stôl vázou s kvetinovým aranžmánom

Servírovacie taniere umiestnite tak, aby na ne všetci hostia dosiahli

Nezabudnite umiestniť lyžice do šalátov

Výber obrusov a textílií

Originálne prestieranie je základom prestierania a zjednocujúcim detailom celej sviatočnej kompozície. Farba a štruktúra tohto príslušenstva určuje, či bude miestnosť vyzerať harmonicky a aký dodatočný dekor je potrebný. Obrus, ktorým prestierame stôl, by mal ladiť s okolitými interiérovými prvkami a farebnou schémou riadu.

Najlepšie je dať prednosť svetlým farbám. Biely obrus pôsobí elegantne, elegantne a slávnostne.

Zároveň sú celkom vhodné aj farebné obrusy na stôl. Povolené sú jednofarebné varianty alebo zdobené vzorom okolo okrajov. Treba však počítať s tým, že príliš svetlé farebné obrusy odpútavajú pozornosť od predkladaných jedál a unavujú aj oči. K tmavým výrobkom je vhodné zvoliť riad vo svetlých odtieňoch.

Normy etikety diktujú určité podmienky týkajúce sa veľkosti obrusu. Jeho rozmery by mali pokrývať nohy stola (tvar štvorca alebo obdĺžnika). Konce výrobku by mali visieť dole asi 25–30 cm na každej strane. Nemali by klesnúť pod sedadlá stoličiek.

Obrus ​​by mal byť rozložený podľa nasledujúcich pravidiel:

  • je potrebné otvoriť produkt;
  • vezmite okraje tkaniny a zdvihnite;
  • potom ho musíte potriasť a rýchlo pripraviť stôl.

Nenaťahujte látku okolo rohov. Môže to spôsobiť jeho deformáciu.

  • Aby sa látka na leštenej doske stola nešmýkala, musí byť povrch najskôr pokrytý handričkou;
  • je lepšie zvoliť výrobky vyrobené z prírodných materiálov, čo vytvára osobitnú atmosféru;
  • Obrus ​​nesmie mať fľaky, fľaky ani nečistoty, musí byť dobre vyžehlený.

Medzi najúspešnejšie farebné kombinácie obrusov a obrúskov patria:

  • dekorácia na stôl v čiernobielych odtieňoch, ružové zlato, kombinovaná so vzorom (pruhy, cikcaky, bodky);
  • kvety v dizajne tiež nestrácajú svoj význam;
  • obľúbeným riešením je tandem modrej a bielej s prídavkom striebra.

Farebná schéma by mala byť zvolená podľa príležitosti. Napríklad na narodeniny mládeže sú vhodné bohaté farby a nezvyčajné výtlačky, ako aj nastavenie slávnostného stola v čiernobielych odtieňoch so zlatými alebo striebornými akcentmi.

Kvetinové potlače sú vhodnejšie pre významné výročie ženy. Jedlá s kvetinovým vzorom budú vyzerať obzvlášť krásne v kombinácii s vázou s rovnakými kvetmi. Na výročie muža budú relevantné myšlienky minimalizmu a elegantného štýlu. Môžu to byť snehovo biele obrusy a riad so zlatým lemovaním.

Zdobenie slávnostného stola bez obrusu je možné len vtedy, ak je stolová doska v perfektnom stave. Pod riad musia byť umiestnené textilné obrúsky. Ak hovoríme o farebnom zložení prestierania, tak v takejto situácii budete musieť skombinovať použité textílie s odtieňom povrchu stola.

Riad a príbory

Pri výbere textílií musíte myslieť na výber jedál. Na domácu párty potrebujete sady tanierov, príborov a pohárov na víno. Podľa noriem etikety by sa na stôl mali umiestniť:

  • predjedlové taniere;
  • chlebové taniere;
  • Ak plánujete podávať niekoľko jedál, potom by sa pod tanier s predjedlom mal umiestniť jedálenský tanier.

Počas sviatku sa taniere musia rýchlo vymeniť. Ak sa stane, že v dome nie je dostatok tanierov v jednom štýle, môžete použiť techniku ​​striedania. Po jednom jedle podávajte ďalšie v tanieroch inej farby. Alebo si vyberte produkty v dvoch farbách a rovnomerne ich rozdeľte medzi hostí pri podávaní. V takejto situácii je samozrejme potrebné, aby boli harmonicky kombinované so zvyškom dizajnu.

Príbory by mali obsahovať lyžice, nože a vidličky. Na dezert budete potrebovať dezertnú lyžičku. Zariadenie a platňa musia byť umiestnené vo vzdialenosti približne 0,5–1,0 cm od seba.

Nádoby na pitie musia byť určené výhradne na jeden druh nápoja. Pohár na víno sa nachádza na pravej strane taniera, na vodu - vľavo. Spravidla sú umiestnené pozdĺž čiary, nie viac ako tri v rade.

Na detskú narodeninovú oslavu je najlepšie použiť papierový riad. Na regáloch obchodov je veľa svetlých, farebných tanierov a pohárov s detskými postavičkami z obľúbených karikatúr. Toto riešenie je bezpečné pre bábätká a pohodlné pre mamičky.

Druhy platní

Druhy príborov

Nádoby na pitie

Papierový riad na detské oslavy

Jedlá na stole by mali byť usporiadané podľa určitých pravidiel:

  1. Porcie taniere musia byť umiestnené vo vzdialenosti jeden centimeter od konca stolovej dosky a pol metra od súpravy pre ďalšieho hosťa. Hostia tak budú môcť pokojne komunikovať a nebudú sa cítiť obmedzovaní.
  2. Spodná doska je na horúce jedlá, je v nej umiestnená hlboká nádoba určená na prvé jedlá a na vrch sú umiestnené misky na občerstvenie.
  3. Odporúča sa tiež umiestniť príbory podľa pravidiel. Vidlička je umiestnená vľavo, lyžica a nôž sú vpravo. Všetky zariadenia sú umiestnené konkávnou stranou nahor.
  4. Pri narodeninových oslavách sa studené alkoholické nápoje zvyčajne podávajú v sklenených alebo krištáľových pohároch. Najväčšie poháre na víno sú umiestnené na ľavej strane taniera pred hosťom. Potom sú v zostupnom poradí umiestnené všetky potrebné poháre, v neposlednom rade pohár.

Je dôležité dôkladne opláchnuť a vysušiť príbory, taniere a poháre. Potom by ste ich mali vyleštiť, na povrchu by nemali byť žiadne škvrny, pruhy alebo šmuhy.

Schéma usporiadania prístroja

Obrúsky ako dekoratívny prvok

Papierové výrobky sa používajú na osušenie pier alebo utieranie rúk, textilné výrobky sa používajú na ochranu odevov pred škvrnami. Stôl môžete ozdobiť aj obrúskami. Papierové prvky sú krásne naaranžované v pohároch alebo podložkách. Textílie sú položené na stôl alebo navlečené do krúžkov na ozdobu. Sú poskladané do tých najzložitejších tvarov.

Papierové obrúsky umiestnené v špeciálnych stojanoch môžu zdobiť aj slávnostný stôl. Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako ich krásne upraviť:

  • ventilátor, dvojitý ventilátor (obrúsky sú zložené pod uhlom a umiestnené ako ventilátor);
  • vták (úlohu chvosta zohrávajú krásne rozložené obrúsky);
  • koruna (obrúsky zložené do trojuholníka sú umiestnené v tvare koruny).

Existuje mnoho spôsobov, ako krásne ozdobiť stôl pomocou obrúskov, možno to nazvať samostatnou formou umenia.

Stolová dekorácia

Na skromnú domácu oslavu sa hodí zdobenie sviatočného stola kvetinovými aranžmánmi. Toto je jeden z najviac výhodných spôsobov, ako vytvoriť slávnostnú atmosféru. Vhodná je kytica v strede alebo stredne veľké kompozície usporiadané symetricky na povrchu.

Ak si vyberiete tento spôsob zdobenia stola doma, musíte zvážiť nasledujúce funkcie:

  • skontrolujte, či žiadny z hostí na oslave nemá alergické reakcie na vybrané rastliny;
  • Nedávajte prednosť kvetom s dusivým zápachom;
  • Keď zdobíme stôl rastlinnými kompozíciami, musíme pamätať na to, že nádoba s kvetmi by sa mala odstrániť z tanierov a pochúťok.

Na jesenný sviatok je vhodné ako dekoráciu použiť žlté listy, jarabinové kytice a iné krásne prírodné dary. Na jar - konáre kvitnúcich stromov, vŕba, umelé motýle. Zimný čas môže byť sprevádzaný pridaním dekorácie vo forme kužeľov, ako aj bielych, modrých a tmavomodrých odtieňov. V lete to môžu byť ovocné kytice a kompozície.

Tipy na umiestnenie dekorácie stola pre domácich majstrov zahŕňajú:

  • vybrané položky musia byť vo vzájomnom súlade;
  • Na stôl by ste nemali umiestňovať príliš vysoké dekorácie, budú zasahovať do komunikácie hostí;
  • Neodporúča sa používať príliš veľa dekoratívnych detailov, je dôležité dodržiavať opatrenie.

Nesmieme zabudnúť ani na stolové dekorácie v podobe héliových balónov. Slávnostnejší doplnok snáď ani neexistuje. Loptičky je možné vybrať vo farbách nastavenia.

Pri príprave slávnostného podujatia je dôležité nielen premyslieť jedálny lístok, ale zohľadniť aj potrebu krásneho, slávnostného podávania. Obozretná žena v domácnosti by mala brať do úvahy všetky nuansy. Originálny dizajn nerobí o nič menší dojem ako lahodné maškrty.

Vybrané položky by mali byť vo vzájomnom súlade

Na stôl neumiestňujte vysoké dekorácie

Nepoužívajte veľké množstvo dekoratívnych detailov

Video

Foto

























Podávanie začína obrusom. Univerzálnou, a teda obojstranne výhodnou možnosťou na podávanie slávnostného stola, je biely obrus. Biely obrus je dobrý v každej situácii - na rodinnú večeru aj na svadbu.

Veľmi krásne vyzerajú stolíky s obrusmi, ktoré nie sú snehovo biele, ale krémové, dokonca aj svetlo béžové. Na svadbu je samozrejme lepšie dať prednosť svetlému obrusu. Na Vianoce, výročie, Nový rok a iné sviatky môžete použiť obrus absolútne akejkoľvek farby.

Ak plánujete používať biele a priehľadné jedlá, potom je lepšie zvoliť biely alebo krémový obrus. Ak je riad farebný, musíte si vybrať obrus farby, ktorá zodpovedá farbe riadu. Vôbec nie je potrebné, aby boli rovnakej farby – dôležité je len brať do úvahy pravidlá farebnej kompatibility (napríklad oranžová zvyčajne neladí so sivomodrou, ale často sa hodí k pieskovej a žltej). zelená). Kombinujte teplé tóny s teplými a studené tóny s chladnými. Nezabudnite na behúň a naperón (vrchný obrus) - ozdobia stôl a pomôžu vytvoriť potrebné farebné akcenty.

Tematická dekorácia na stôl

Leto

Najprv si musíte vybrať štýl alebo tému podávania a dekorácia sviatočného stola. Napríklad si môžete vytvoriť „letný“ stôl pomocou jemného zeleného obrusu (zelené pole) a žltých, červených, oranžových alebo dokonca fialových alebo modrých jedál (kvety). V tomto prípade môže byť stôl ozdobený poľnými kvetmi. Môžu sa použiť aj kvietkované obrúsky. Ale úplne zelený stôl (zelený obrus a jedlá rovnakej farby) bude vyzerať nudne a dokonca „stresujúco“.

Pri vytváraní letného stola si môžete vziať ako základ žltú (farbu slnka), skombinovať ju s bielou alebo modrou (modrý obrus a biela stolová doska sú ako nebo s mrakom, žlté taniere sú symbolom slnko).

Za letné sa považuje aj podávanie mora. IN dekorácia slávnostného stola v morskom štýle prevláda zvyčajne biela kombinácia s modrou alebo inými odtieňmi modrej. Často sa používajú textílie s bielymi a modrými pruhmi, morské doplnky (napríklad vázy alebo misky v tvare mušle) a vlnovky.

jeseň

Ak chcete podávať „jesenný stôl“, môžete si vybrať oranžový obrus a použiť riad v jednom z odtieňov červenej. Stôl by mal zdobiť kvetinové aranžmány zo sušených jesenných listov a vetvičiek s brusnicami.

Zima

Na ozdobenie „zimného stola“ použite bielu a rôzne odtiene modrej (modrá), zrieďte kombináciu s priehľadným riadom (spojenie s ľadom). Stôl môžete ozdobiť sviečkami v tvare cencúľ, šišiek „na snehu“ a farebnými kockami ľadu.

Jar

Pri jarnom prestieraní prevláda jemná zelená farba - farba znovuzrodenia prírody. Dekor často využíva motívy návratu vtákov - obrúsky s obrázkami vtákov, minifigúrky, ozdobné hniezda s vajíčkami atď. Mimochodom, tieto isté vtáčie motívy by sa mali prijať pri prestieraní veľkonočného stola. Mimochodom, slávnostné prestieranie na Veľkú noc umožňuje viacfarebnosť (tóny sú zvyčajne pastelové) - pri zdobení môžete súčasne kombinovať ružovú, svetlozelenú, modrú, žltú a iné farby, ale nemali by byť príliš sýte, oveľa menej krikľavé.

láska

Veľkolepé slávnostné prestieranie s kombináciou červenej a bielej farby (táto kombinácia v podávaní a v interiéri sa nazýva kráľovská). Červeno-biele prevedenie je možné využiť na prestieranie k výročiu svadby alebo na Valentína, čo je sviatok spojený s láskou. Na obrus v strede stola položte niekoľko konfiet alebo lupeňov ruží.

Aby bola kombinácia zaujímavejšia, môžete pridať inú farbu - čiernu (stôl v modernom štýle) alebo napríklad čokoládu ("lahodná" kombinácia a la "krém s jahodami a čokoládou"). Vo všeobecnosti možno bielu kombinovať s akoukoľvek farbou - vždy bude jasná.

Ženská téma

Podávanie slávnostný stôlÔsmeho marca môžete použiť kombináciu bielej a ružovej. Prikryte stôl bielym alebo svetloružovým obrusom. Jedlá môžu byť biele alebo šťavnaté ružové. Okolo stola umiestnite priehľadné vázy alebo misky naplnené lupeňmi ruží. V strede stola je veľká kytica ružových ruží. Látkové obrúsky, ktoré ladia s farbou obrusu, je možné previazať saténovou stuhou a previazať mašľou: na biele obrúsky si vezmite ružovú stuhu, na ružovú bielu.

Novoročné Vianoce

Vianočný alebo novoročný stôl môže byť zdanlivo slávnostný - podľa toho môžu byť vo výzdobe použité biele, krémové a šampanské farby. Vyžaduje sa kryštál, ktorého okraje budú lámať svetlo z blikajúcich svetiel girlandy.

Je však možná aj iná možnosť slávnostné prestieranie, v ktorej sa za základ vezmú tradičné novoročné a vianočné prvky: vianočný stromček, ozdoby na vianočný stromček, Santa Claus. Obrus ​​môže byť biely (sneh) alebo zelený (vianočný stromček). Stonky pohárov zviažte červenou alebo zelenou stuhou. Pod taniere a poháre môžete umiestniť podložky z kartónu alebo látky (na biely obrus - zelené podložky a biele riady, na zelený obrus - biele podložky a zelené riady). Na stôl, vedľa každej osobnej sady riadu, môžete položiť pár rovnakých gúľ na vianočný stromček previazaných stuhou. Samozrejme, na novoročnom stole sú potrebné sviečky. Obrus ​​môžete posypať konfetami.

Novoročný interiér by mal byť dokonalý vo všetkých smeroch. To platí nielen pre vianočný stromček a výzdobu. Musíte starostlivo premyslieť zdobenie stola a krásne nastavenie. Dnes sme sa rozhodli zistiť, ako to urobiť správne.

1. Presnosť v detailoch



Aby ste urobili dobrý dojem na vašu rodinu a hostí, musíte stôl prestrieť čo najopatrnejšie. Obrus ​​by mal byť čistý, vyžehlený a najlepšie naškrobený. Poháre, taniere a príbory by sa mali lesknúť a stáť na svojom mieste. Tiež nepreťažujte stôl dekorom, môžete sa obmedziť na niekoľko prvkov, napríklad smrekové konáre alebo škoricové tyčinky, alebo vytvoriť jednu hlavnú kompozíciu, ktorá bude slúžiť ako hlavná dekorácia novoročného stola.



2. Harmonické kombinácie



Riad, obrusy, obrúsky, sklo a dekorácie by mali mať podobnosť vo farbe, vzore alebo štýle. Stôl môžete vyzdobiť v bielych tónoch a monotónnosť rozbiť zlatými, červenými, zelenými alebo modrými. Farebnými prvkami môžu byť gule na vianočný stromček úhľadne zložené v priehľadných nádobách, sviečky v krásnych svietnikoch alebo obrúsky.



3. Obrus ​​a obrúsky



Na slávnostný novoročný stôl je lepšie vybrať látkový obrus a obrúsky. Obrus ​​by mal byť dostatočne veľký, aby prevísal nad stolom ešte aspoň 20 centimetrov a maximálna dĺžka okrajov na zavesenie by mala byť 40 centimetrov. Jeho farba by nemala venovať veľkú pozornosť. Na novoročný stôl sa najčastejšie vyberajú biele a strieborné obrusy, menej často - zelené, fialové a červené.





4. Správne podávanie

V predvečer Nového roka má veľa žien v domácnosti otázku, ako správne usporiadať jedlá a jedlá. Odpovede nie sú vôbec zložité:
Najprv sa na stôl kladie kameninový alebo porcelánový riad, potom príbory a poháre.
V strede stola by malo byť ovocie a blízko nich veľké jedlá s mäsom a rybami.
Po stranách hlavných jedál sú umiestnené šalátové misy a okolo stola sú voľne rozmiestnené jedlá s predjedlami a nárezmi, aby si hostia mohli slobodne vziať, čo chcú.
Nezabudnite na príbory k riadu, aby ste sa vyhli hanbe pri novoročnom stole.





Slávnostné prestieranie je umenie, ktoré si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel a znalosť základnej etikety. Schopnosť racionálne prestrieť stôl s prehľadným usporiadaním príborov naznačuje vkus a úroveň inteligencie gazdinky. O tom, ako krásne a ekonomicky môžete vyzdobiť sviatočný stôl, budeme hovoriť v našom článku. Pre prehľadnosť sme pre vás vybrali jednoduché, ale zaujímavé nápady s obrázkami a fotografiami, ktoré vám budú dobrým pomocníkom v tomto zaujímavom a vzrušujúcom procese.

Výber obrusu

Pred podávaním je doska prikrytá obrusom. Mala by byť vyrobená z kvalitnej hustej tkaniny. Predtým sa musí dôkladne vyžehliť. Škvrny a šmuhy, ktoré zostali z predchádzajúcich jedál, sú odstránené. Táto položka sa perie po každom použití.

Farebný tón sa vyberá v súlade s celkovým dekorom miestnosti. Béžové a krémové tóny vyzerajú najorganickejšie a zvýrazňujú akékoľvek farebné odtiene. Pestrofarebný alebo bohato pozlátený obrus bude vyžadovať len veľmi kvalitný biely riad a bezchybný krištáľ.



Dôležitú úlohu pri prestieraní slávnostného stola zohráva dĺžka obrusu. Na rovnobežných stranách obdĺžnikového stola by to malo byť rovnaké. Konce, ktoré visia až po podlahu, sa neodporúčajú, pretože nie sú pohodlné a môžu spôsobiť, že si ich hostia náhodne zachytia.

V takejto situácii je potrebné poskytnúť špeciálne klipy, ktoré budú hrať úlohu dodatočného dekoru. Dobre nevyzerá ani príliš krátky obrus. Vyberte si „zlatý priemer“.

Stolová doska so zaujímavým dizajnom nemusí byť úplne zakrytá. Dekoratívne veľké obrúsky stačí usporiadať podľa počtu hostí. Táto technika vytvára jasný akcent a slúži ako zjednocujúce prepojenie pre ostatné doplnky.

Nemenej zaujímavé sú viaceré obrusy zvyčajne v kontrastných farbách, ktoré sa na stole prelínajú v ľubovoľnom poradí a vytvárajú malebný vzhľad.

Krásne prestieranie doma: nápady, fotografie

Jednou z hlavných fáz prestierania je správne usporiadanie tanierov podľa počtu hostí. Spravidla sa používajú tri druhy - jedáleň, snack bar a polievka. Umiestnite v rovnakých intervaloch.

Potom musíte umiestniť príbory a vybrať ich typy v závislosti od ponuky. Pre základné príslušenstvo sa postupuje podľa klasickej schémy. Miesto pre nôž sa nachádza na pravej strane taniera. Umiestnite vidličku vľavo so zubami nahor. Dezertná lyžička by mala ležať kolmo na nôž za tanierom.

Napravo a nad tanier sú umiestnené poháre na určité druhy alkoholu a pohár, do ktorého sa bude nalievať minerálka alebo džús.

Druhy okuliarov

Musíte vedieť, že na konkrétny alkoholický nápoj sa používajú špeciálne poháre:

  • Predĺžený tvar flauty je určený pre šampanské, čo vám umožní obdivovať hru bublín vo vnútri tekutiny.
  • Červené vína sa nalievajú do pohárov s tenkou stopkou so zaobleným, objemným dnom, smerom hore sa zužujúcim. Ale existujú poháre na víno aj pre jednotlivé odrody.
  • Poháre určené na biele víno majú predĺžený oválny tvar.
  • Nízky pohár na koňak má hrubé dno a predĺženie v hornej časti. Je vhodný aj na whisky.
  • Pohár na martini s elegantnou dlhou stopkou ľahko spoznáte podľa kužeľovitého tvaru.

Umiestnenie obrúskov

Okrem dekoratívnych predmetov sa pri prestieraní stola používajú dva hlavné typy obrúskov - bielizeň (na kolená) a papier (na ruky).

Látkové výrobky sú krásne zložené alebo zrolované a upevnené špeciálnym krúžkom. Položte na tanier. V blízkosti je vhodné umiestniť elegantný nápis, na ktorom je napísané želanie alebo meno hosťa. Možno doplniť elegantným miniatúrnym kvetom.

Ozdobné obrúsky poskytujú dodatočnú výzdobu. Sú umiestnené na stole v určitom poradí a zvýrazňujú konkrétnu oblasť.

Pod papierovými obrúskami je umiestnených niekoľko špeciálnych držiakov, ktoré sú prístupné každému hosťovi. Na stole by mali byť vhodné nádoby s korením. Hlavné sú soľ a korenie. Ak sa omáčka pripravuje samostatne na pokrmy, umiestnite ju do vhodnej, esteticky príjemnej nádoby.

Dodatočná dekorácia stola (foto)

Rôzne dekoratívne predmety dodávajú slávnostnému stolu úplnosť, medzi ktorými sú najviac neočakávané možnosti:

  1. Ovocie. Umiestňujú sa nielen do váz, ale tiež vytvárajú originálne kompozície umiestnením na krásny stojan, zeleň alebo čipkovaný obrúsok.
  2. Balóny. Dekoratéri čoraz častejšie zaraďujú do výzdoby slávnostného stola aj balóny. Môžu byť umiestnené v strede alebo blízko každej dosky.
  3. Papierové figúrky. Schopnosť vytvárať figúrky v štýle origami z farebného, ​​bieleho alebo remeselného papiera vám umožňuje vytvoriť tematický dizajn stola.
  4. Pobočky. Umiestnením elegantných konárov do váz alebo sklenených pohárov a ich doplnením sviečkami môžete do atmosféry slávnostnej večere vniesť trochu mystiky. Maľovanie konárov perleťovou alebo fluorescenčnou farbou zvýrazní dekoratívny efekt.
  5. Perie. Hitom posledných rokov je pridávanie pierok do prestierania. Mali by byť dôkladne dezinfikované.
  6. Zeleň. V rôznych verziách slúži zeleň vo forme jednotlivých konárov, girlandov, vencov a kytíc ako svetlá dekorácia stola.
  7. Fľaše. Sklenené fľaše zaujímavých tvarov alebo s nevšednými farebnými odtieňmi je možné využiť nielen ako vázy, ale aj ako samostatný dekoračný prvok.
  8. Plechovky. Plechové dózy zdobené ažúrovými výrezmi sa premenia na pôvabné svietniky. Tieto predmety môžete ozdobiť perím, lesklou šnúrou, prelamovanou stuhou a umiestniť ich na stôl ako nezvyčajný kvetináč.

Zdobenie slávnostného stola v rôznych štýloch

Pri podávaní dopĺňajú slávnostný stôl rôzne ozdobné detaily. Nemali by vytvárať pocit chaosu a mali by byť umiestnené v prísnom súlade s celkovým zložením a určitým štýlom.

Shabby chic

Hlavnými znakmi shabby chic sú krémové, biele, ružové, béžové a púdrové odtiene. Použitý je starožitný riad s odieraním. Prestieranie obsahuje svietnik so sviečkami, kvetmi a ozdobnými ozdobami, navrhnutými v jednom dekore. Na textíliách a riade je drobný kvetinový vzor, ​​akoby vyblednutý.

Celkovú atmosféru dopĺňa drevený nábytok s kovanými detailmi, vintage čipka či prírodné ľanové obrúsky s pruhovanou potlačou. Dodatočnú dekoráciu dodávajú rámiky na fotografie, prelamované kvetináče a originálne kvetináče.

Glamour

Hlavným rozdielom sofistikovaného glamour štýlu sú luxusné materiály, kamienky, ladné tvary váz a pohárov na víno a kožušina. Pri zdobení stola vlastnými rukami v tomto populárnom štýle je vítané množstvo peria, zrkadiel a krištáľu. Používajú sa hodvábne tkaniny, strieborné príbory, lesklé povrchy.

Na ozdobenie stola nainštalujte malé plastiky, krištáľové svietniky, doplnené príveskami. Snehobiela čipka je v odtieňoch čiernej farby.

Techno

Moderný dynamický techno štýl pri zdobení stola udivuje svojimi fantazijnými efektmi. Integrácia zrkadlových svetlých plôch s osvetlením vytvára pocit, že ste v nezvyčajnom svete. Množstvo kovu a skla, ktoré láme svetelné lúče, dopĺňa originalitu vytvorenej atmosféry.

Minimalizmus

Pri servírovaní s použitím prvkov minimalistického štýlu uprednostňujú prísnu geometriu stolovej dosky bez obrusu. Pod taniere môžete vložiť štvorcové obyčajné ľanové obrúsky.

Dôležité! Na stole by mali byť len potrebné príbory a náčinie. Hlavnými kritériami sú jednoduchosť tvaru, funkčnosť, elegancia.

Krajina

Charakter vidieckeho štýlu s rustikálnymi tónmi zdôrazňujú drobné prúžky alebo kárované vzory na obruse a neutrálne ľanové obrúsky.

Prútené prelamované košíky na sladkosti a pečivo, drevené príbory, hlinené vázy s poľnými kvetmi, ozdoby z konárov, brezovej kôry alebo zdobeného naplaveného dreva sa do zmesi dokonale hodia.

Rustikálny

K naturalistickému rustikálnemu štýlu sa hodí drevený stôl bez volánov. Nie je prikrytý obrusom ani krajkovými obrúskami. Medzi servírovacími prvkami sú sklenené dózy zdobené čipkovanými stuhami s pytlovinou, ktoré sa používajú ako svietniky alebo vázy na kvety, a podložky pod príbory.

Poradte! Na stojany a kvetináče sa používajú drevené výrezy a dokonca aj stohy kníh. Ako dekorácia sú potrebné šišky, používa sa aj mach.

Eko štýl

Populárny ekologický štýl predpokladá prirodzenosť a organickú jednoduchosť v dizajne stola. Používajú hlinené alebo drevené riady a vázy, maľované v súlade s ruskými tradíciami.

Provence

Biely obrus, pastelové obrúsky, svetlý riad, jemná levanduľa vo vedre vám umožní pocítiť nežné čaro francúzskej provincie.

Dekor v štýle Provence je vytvorený stuhami, ľanovou čipkou alebo výšivkou na obruse a sviečkami v elegantných svietnikoch. Hlavné odtiene sú olivové, žlté, levanduľové. Existuje modrý, terakotový, šedý tón.

Trochu ošarpaný drevený nábytok s maľbami či rezbami a kvetináče upletené zo slamy dopĺňajú celkový dojem.

Vintage

Elegantné predmety s nádychom staroveku, svieže kvetinové vzory s jasnými odtieňmi na riade, vyrezávaný podnos vedľa bieleho čajníka vám umožní ozdobiť stôl prvkami očarujúceho vintage štýlu.

Dominantnými odtieňmi v takomto riešení sú biela, ružová, fialová, jemná zelená, ušľachtilý popol a modrá. Ich paleta je široká, od pastelových zvukov až po bohaté sýte tóny.

Vítané sú starožitné vázy, porcelánové figúrky, kované svietniky, strieborné príbory a vyrezávané rámy. Čipkované obrúsky a vyšívané obrusy vyrobené z prírodných vlákien sa k nim bez problémov zmestia.

anglický štýl

Luxusný a decentný anglický štýl je podporený smaragdovou, sýtou červenou alebo zlatou farbou.

Na podávanie sa používa drahý pozlátený riad, krištáľové poháre a poháre na pitie. Kovový príbor dopĺňa kompozíciu.

Boho

Boho štýl, oslobodený od konvencií, ľahko kombinuje rôzne druhy riadu, exotický a každodenný život. Jasný odtieň kvetov sa opakuje na obrúskoch a pohároch a vytvára tak úžasnú celkovú farebnú schému. Etnické ozdoby, nezvyčajné rastliny a rôzne materiály vyzerajú organicky v jednej kompozícii.

Vítané je množstvo textilných obrúskov, strapce na obruse, sviečky v originálnych svietnikoch, objemné vázy s bujnými kyticami a malé rámiky.

Fusion

Štýl kuchyne Fusion ignoruje prísne pravidlá podávania. Využitie tu nájdu akékoľvek taniere či šálky, ktoré ostali z pamätných súprav.

Fusion kombinuje drahé exkluzívne predmety s lacnými každodennými predmetmi na stole. Plast a sklo, zastarané ošúchané vázy a trendy spotrebiče budú v blízkosti vyzerať očarujúco. Je dôležité dodržiavať striedmosť, vytvárať celkovú harmonickú atmosféru.

Loft

Loftový štýl milujúci slobodu si vyžaduje veľa priestoru a odvážnu kombináciu ošúchaných a ošúchaných predmetov s moderným leskom.

Masívne kovové stojany a sklenený riad sú umiestnené na stole s hrubým dreveným povrchom. Neďaleko sú umiestnené dokonale vyleštené príbory. Obrusy nie sú v tomto dizajne vhodné.

Eklekticizmus

Populárny a romantický eklekticizmus v podávaní nezaprie štýly. Tento smer predpokladá ich organickú integráciu.

Stôl v eklektickom štýle dokáže vytvoriť modernú harmóniu českého krištáľu, skromného riadu a orientálnych vzorov. Je potrebné starostlivo zvážiť každý detail a vytvoriť jednotnú kompozíciu vrátane elegantných váz a originálnych svietnikov.

Voľný štýl

Módny, výrazný freestyle štýl preferuje minimalizmus v celkovom podávaní a asymetrické jedlá. Na stole majú okraje rôznych šalátových misiek, váz, šálok a tanierov rôzne výšky a vytvárajú tak nevšednú atmosféru. Stonky pohárov na víno môžu mať kreatívne zakrivené tvary.

Schopnosť prestierať stôl originálnym spôsobom demonštruje rafinovaný, ušľachtilý vkus hostesky. Znalosť vlastností rôznych štýlov dizajnu vám umožňuje harmonicky kombinovať rôzne dekoratívne predmety a jedlá a vytvárať nezabudnuteľnú slávnostnú atmosféru.